क्रस्टी छाछ बिस्कुट
क्रस्टी छाछ बिस्कुट सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 185 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 17 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 15 परोसता है । कुछ लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद आया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 77 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. छाछ, मक्खन, लार्ड और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 26 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं क्रस्टी डिनर बिस्कुट, छाछ बिस्कुट, तथा छाछ बिस्कुट.
निर्देश
बीच में रैक के साथ ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ निचोड़ें ।
लार्ड जोड़ें, इसे आटे के साथ कोटिंग करें, फिर अपनी उंगलियों के बीच रगड़ें जब तक कि कुछ 1/2-इंच गांठ के साथ मिश्रित न हो जाए ।
आटे के मिश्रण में एक कुआं बनाएं, फिर छाछ डालें, बस एक आटा बनने तक हिलाएं (यह नरम और चिपचिपा होगा) । आटे को आटे की सतह पर पलट दें और 8 से 10 बार गूंद लें ।
12 इंच के गोल (1/2 इंच मोटी) में आटे के रोलिंग पिन के साथ आटा रोल करें और, आटे में डूबा हुआ कांटा का उपयोग करके, लगभग हर 1/2 इंच के माध्यम से सभी तरह से चुभें ।
आटे में डूबा हुआ 2 1/2 - से 3-इंच गोल कुकी/बिस्किट कटर के साथ जितना संभव हो उतने राउंड काटें (कटर को मोड़ें नहीं) ।
सेंकना, लगभग छू, एक बिना ग्रीस की हुई भारी बेकिंग शीट पर, लगभग 6 मिनट के बाद शीट को घुमाते हुए अगर असमान रूप से भूरा हो जाए, तो क्रस्टी और गोल्डन-ब्राउन होने तक, 12 से 15 मिनट तक ।
पिघले हुए मक्खन के साथ ब्रश सबसे ऊपर है और गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
लार्ड के साथ आटा मिश्रण 1 दिन आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है ।