किशमिश बिस्कुट

ओवन को 425 एफ पर प्रीहीट करें । चर्मपत्र कागज के साथ एक कुकी शीट या लाइन को चिकना करें और एक तरफ सेट करें । एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी (अधिक या कम उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें) और चीनी, और गठबंधन करने के लिए व्हिस्क मिलाएं ।

किशमिश जोड़ें, समान वितरण सुनिश्चित करने के लिए कुछ बार सरगर्मी करें ।

सेब की चटनी (10 बड़े चम्मच) डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि घोल आटे के टुकड़ों से ढेलेदार न हो जाए । एक हल्के आटे की धूल ठीक है, लेकिन सुनिश्चित करें कि मिश्रण के कटोरे के नीचे या किनारों पर आटे की कोई जेब नहीं है । यह भी सावधान रहें कि अधिक हलचल न करें-वे गांठ महत्वपूर्ण हैं । इसके बाद 1/2 कप नॉनडेरी दूध डालें, एक गीला, गाढ़ा आटा-घोल बनने तक हिलाएं । यह कुछ हद तक सूखा होना चाहिए, इसलिए शेष नोंडेरी दूध जोड़ें (कुछ आटे दूसरों की तरह प्यासे नहीं हैं, इसलिए यदि आपका बहुत नम है, तो अतिरिक्त नोंडेरी न जोड़ें) । अपनी कुकी शीट पर चम्मच गिराएं, प्रत्येक के बीच कुछ सेंटीमीटर कमरा छोड़ दें ताकि वे फैल सकें । गोल बिस्कुट के लिए, प्रत्येक बूंद को गोलाकार फैशन में आकार देने और चिकना करने के लिए साफ उंगलियों का उपयोग करें । (उपज 13-15 बिस्कुट) ।

स्पर्श करने के लिए फर्म तक 9-12 मिनट सेंकना, और किनारों के चारों ओर सुनहरा । आइसिंग के लिए, 1 टीस्पून तरल के साथ पाउडर चीनी मिलाएं जैसे कि नोंडेरी दूध, वेनिला अर्क, बादाम का अर्क (सबसे अच्छा!), ताजा नींबू का रस या ताजा संतरे का रस । एक पतली आइसिंग के लिए, अधिक तरल जोड़ें । गाढ़ी आइसिंग के लिए, अधिक चीनी डालें । पोषण संबंधी जानकारी

प्रति सेवारत 15माउंट

कैलोरी

70फैट

20 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट

80 ग्राम आहार फाइबर0. 70 ग्राम चीनी 1.60 ग्राम प्रोटीन 2.10 ग्राम