ककड़ी, अदरक स्वाद और भूत मिर्च एओली के साथ फ्लैटिरॉन स्टेक सैंडविच
ककड़ी, अदरक स्वाद और भूत मिर्च एओली के साथ फ्लैटिरॉन स्टेक सैंडविच सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 2.95 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1011 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 87 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, सीताफल के पत्ते, अंडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे की जर्दी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं खुबानी उखड़ जाती है एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एवोकैडो के साथ चिपोटल-मैरीनेटेड फ्लैटिरॉन स्टेक-मकई का स्वाद, डिनर टुनाइट: ककड़ी, अदरक सलाद, और काले चिली मेयोनेज़ के साथ स्टेक सैंडविच, तथा जापानी ककड़ी स्वाद और वसाबी एओली के साथ येलोफिन टूना बर्गर.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में मिर्च को बहुत गर्म पानी से ढक दें ।
नरम होने तक लगभग 1 घंटे बैठने दें । पानी त्यागें, मिर्च को सुखाएं, बीज निकालें (वैकल्पिक) और मोटे तौर पर काट लें । सावधान रहें क्योंकि यह मिर्च बहुत है hot.In एक ब्लेंडर, अंडे की जर्दी, अंडा, नींबू का रस और मिर्च जोड़ें (ये छोटे मिर्च बहुत गर्मी पैक करते हैं, इसलिए जितना आप खड़े हो सकते हैं उतना जोड़ें) । काफी चिकना होने तक ब्लेंड करें । जबकि ब्लेंडर चालू है, कैनोला तेल में बूंदा बांदी करें जब तक कि एओली आपकी पसंद के अनुसार पायसीकारी और गाढ़ा न हो जाए (आप सभी तेल का उपयोग नहीं कर सकते हैं) फिर स्वाद के लिए एक चुटकी नमक डालें । नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ मांस का मौसम ।
बहुत गर्म होने तक, उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े कच्चा लोहा कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें । अधिक से अधिक गर्मी बनाए रखने के लिए यह लोहे की कड़ाही होनी चाहिए ।
गर्म पैन में स्टेक रखें ।
अच्छी तरह से ब्राउन होने तक 2 से 3 मिनट तक भूनें । दूसरी तरफ पलटें और 2 से 3 मिनट तक भूनें ।
पैन को गर्मी से निकालें और स्टेक को 5 से 10 मिनट तक पकने दें । स्टेक के सबसे मोटे हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें । बहुत दुर्लभ के लिए 120 डिग्री फ़ारेनहाइट, दुर्लभ के लिए 125 डिग्री फ़ारेनहाइट, या मध्यम दुर्लभ के लिए 130 डिग्री फ़ारेनहाइट । जब वांछित तापमान पहुंच जाए, तो स्टेक को पैन से कटिंग बोर्ड में हटा दें और 10 मिनट के लिए आराम दें । अनाज के खिलाफ मांस को पतला टुकड़ा करें । सियाबट्टा रोल को आधा में स्लाइस करें, कुछ नरम आंतरिक ब्रेड को स्कूप करें, एक कुआं बनाएं ।
रोल के शीर्ष हिस्सों पर कुछ भूत मिर्च एओली फैलाएं ।
खीरे, अदरक और सीताफल की एक उदार मात्रा के बाद रोल के निचले हिस्सों पर कटा हुआ मांस परत करें ।
चूने के रस के साथ बूंदा बांदी । सैंडविच को बंद करें और अधिक एओली और लाइम वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । निकेल एंड निकेल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।