ककड़ी रायता के साथ चिकन टिक्का

ककड़ी रायता के साथ चिकन टिक्का
ककड़ी रायटन के साथ चिकन टिक्का तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है लस मुक्त भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 506 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ककड़ी रायता, हल्दी, अदरक, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जमीन इलायची का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं इलायची कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 52 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ककड़ी रायता के साथ चिकन टिक्का, ककड़ी रायता, ककड़ी रायता बनाने की विधि / रायता एस, तथा ककड़ी रायता के साथ तंदूरी चिकन.

निर्देश

1
छह 12 इंच के बांस के कटार को 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ । चिकन को कटार पर थ्रेड करें और उथले ग्लास बेकिंग डिश में सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैनग्लास बेकिंग पैन
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
2
एक कटिंग बोर्ड पर, लहसुन, अदरक और नमक को एक पेस्ट में मैश करने के लिए एक बड़े चाकू के किनारे का उपयोग करें । एक कटोरी में, दही, सरसों का तेल, नींबू का रस, जीरा, गदा, जायफल, इलायची, हल्दी, लाल मिर्च और काली मिर्च के साथ पेस्ट को फेंट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
सरसों का तेलसरसों का तेल
इलायचीइलायची
हल्दीहल्दी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
ग्राउंड मैसग्राउंड मैस
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
चिकन के ऊपर अचार डालो; कोट करने के लिए बारी । कभी-कभी मुड़ते हुए, 3 से 4 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4
एक ग्रिल लाइट । हल्के से कद्दूकस पर तेल लगाएं। चिकन को मध्यम-गर्म आग पर प्रति पक्ष लगभग 4 मिनट के लिए, या जब तक यह पकाया और सुनहरा न हो जाए, तब तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
5
लेमन वेजेज, लाल प्याज, सीताफल और खीरे के रायता के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू कीलनींबू कील
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
रायतारायता

सामग्री

11 पौंड तोरी,बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज11 पौंड तोरी,1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो5(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कीमा बनाया हुआ ताजा अदरककीमा बनाया हुआ ताजा अदरक3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ11 पौंड तोरी,जमीन इलायचीजमीन इलायची2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन जीराजमीन जीरा11 पौंड तोरी,ग्राउंड मैसग्राउंड मैस11 पौंड तोरी,जमीन जायफलजमीन जायफल2(सर्दी)ताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनींबू के टुकड़े, पतले कटा हुआ लाल प्याज और कटा हुआ सीताफल, परोसने के लिएनींबू के टुकड़े, पतले कटा हुआ लाल प्याज और कटा हुआ सीताफल, परोसने के लिए6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआककड़ी रायताककड़ी रायता2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा साबुत दूध दहीसादा साबुत दूध दही1किलोग्रामबोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1 1/2 इंच के क्यूब्स में कटे हुएबोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1 1/2 इंच के क्यूब्स में कटे हुए11 पौंड तोरी,हल्दीहल्दी1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवनस्पति तेल 1 बड़ा चम्मच चीनी सरसों के साथ मिश्रितवनस्पति तेल 1 बड़ा चम्मच चीनी सरसों के साथ मिश्रित6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआवनस्पति तेल, ग्रिल के लिएवनस्पति तेल, ग्रिल के लिए

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय ग्रुएनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । हॉफर ग्रुनर वेल्टलाइनर (1 लीटर) 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
Hofer Gruner Veltliner (1 लीटर)
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ऑस्ट्रिया के वेनविएरटेल की घनी ढीली मिट्टी से, एक सुविधाजनक मुकुट टोपी (कोई फैंसी उपकरण की आवश्यकता नहीं) के तहत बोतलबंद और 2 व्यक्तियों के लिए पर्याप्त मात्रा में ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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