कद्दू रोल केक

कद्दू रोल केक
कद्दू रोल केक के आसपास की आवश्यकता है 2 घंटे और 10 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 81 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 12g वसा की, और कुल का 369 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । धन्यवाद इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पाउडर चीनी, पिसी हुई अदरक, खरीदी हुई कारमेल सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । के साथ एक spoonacular 20 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कद्दू केक रोल, कद्दू रोल केक, तथा कद्दू केक रोल.

निर्देश

1
केक के लिए: ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
चर्मपत्र कागज के साथ 15 से 10 इंच की बेकिंग शीट को लाइन करें । चर्मपत्र को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपरबेकिंग पेपर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
3
एक छोटी कटोरी में मैदा, दालचीनी, अदरक और ऑलस्पाइस को छान लें । एक अलग कटोरे में, अंडे की जर्दी, दानेदार चीनी और ब्राउन शुगर को बहुत गाढ़ा होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दानेदार चीनीदानेदार चीनी
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)1/2 कप दानेदार चीनी (टर्बिनाडो या जैविक गन्ना चीनी)
दालचीनीदालचीनी
अदरकअदरक
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
अंडे के मिश्रण में कद्दू जोड़ें और शामिल होने तक कम गति से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दूकद्दू
अंडाअंडा
5
सूखी सामग्री जोड़ें और मिश्रित होने तक कम गति से हराएं । एक अलग कटोरे में, अंडे की सफेदी और नमक को सख्त होने तक फेंटें लेकिन सूखा नहीं । केक बैटर में मोड़ो, एक स्पैटुला के साथ सरगर्मी करें, जब तक कि अधिकांश सफेद धारियाँ न निकल जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भागअंडे का सफेद भाग
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला
कटोराकटोरा
6
बेकिंग शीट पर बैटर फैलाएं और चिकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
7
बेकिंग शीट को ओवन में स्थानांतरित करें और एक परीक्षक के साफ होने तक, लगभग 15 से 18 मिनट तक बेक करें । जबकि केक गर्म है, पाउडर चीनी के साथ उदारता से धूल । किनारों को ढीला करें और केक को किचन टॉवल पर पलट दें । केक के किनारे पर तौलिया मोड़ो और ऊपर रोल करें । रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए पूरी तरह से ठंडा, किनारे नीचे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
8
भरने के लिए: रम में जिलेटिन को नरम करें । जिलेटिन घुलने तक कम गर्मी पर हिलाओ । कूल । चोटियों के रूप में एक बड़े कटोरे में ठंडा व्हिपिंग क्रीम और पाउडर चीनी मारो । जिलेटिन और 6 बड़े चम्मच अंग्रेजी टॉफी के टुकड़ों में मोड़ो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
सजा क्रीमसजा क्रीम
टॉफी के टुकड़ेटॉफी के टुकड़े
जिलेटिनजिलेटिन
रमरम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
9
इकट्ठा करने के लिए, केक को अनियंत्रित करें और 4 बड़े चम्मच अंग्रेजी टॉफ़ी के टुकड़ों के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टॉफी के टुकड़ेटॉफी के टुकड़े
10
फिलिंग को टॉफी के ऊपर फैलाएं । केक रोल के 1 लंबे किनारे से शुरू करें और, एक सहायता के रूप में तौलिया का उपयोग करके, भरने को घेरने के लिए केक को रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गयाफैल गया
टॉफीटॉफी
रोलरोल
11
केक, सीम-साइड नीचे, एक थाली पर रखें ।
12
केक के सिरों को थोड़ा विकर्ण पर ट्रिम करें । पाउडर चीनी के साथ केक को धूल दें । केक के शीर्ष पर कुछ गर्म कारमेल सॉस और शेष टॉफी चिप्स चम्मच । परोसने के लिए, केक को 1 इंच मोटे स्लाइस में काटने के लिए दाँतेदार चाकू का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनीपाउडर चीनी
कारमेल सॉसकारमेल सॉस
टॉफी के टुकड़ेटॉफी के टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
दाँतेदार चाकूदाँतेदार चाकू
13
प्रत्येक स्लाइस पर अधिक सॉस डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉससॉस

सामग्री

1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकेक का आटाकेक का आटा1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएडिब्बाबंद कद्दू, पैकडिब्बाबंद कद्दू, पैक3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगार्निश के लिए कारमेल सॉस, गर्म, खरीदागार्निश के लिए कारमेल सॉस, गर्म, खरीदा2(सर्दी)डार्क रमडार्क रम6largesमीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)मीठा गाढ़ा दूध (ईगल ब्रांड को प्राथमिकता दी जाती है)11 पौंड तोरी,unflavored जिलेटिनunflavored जिलेटिन796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगोल्डन ब्राउन शुगर, पैक्डगोल्डन ब्राउन शुगर, पैक्ड796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसारलाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन allspiceजमीन allspice2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन अदरकजमीन अदरक3(सर्दी)2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए2 मध्यम आकार के कीवीफ्रूट, छिले और कटे हुए12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआपाउडर चीनीपाउडर चीनी12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआगार्निश के लिए अतिरिक्त पाउडर चीनीगार्निश के लिए अतिरिक्त पाउडर चीनी0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)6(सर्दी)गार्निश के लिए अंग्रेजी टॉफी के टुकड़ेगार्निश के लिए अंग्रेजी टॉफी के टुकड़े2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएव्हिपिंग क्रीम, ठंडाव्हिपिंग क्रीम, ठंडा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर2
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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