खट्टा क्रीम और ब्राउन शुगर सॉस के साथ क्रिसमस क्रोइसैन पुडिंग
खट्टा क्रीम और ब्राउन शुगर सॉस के साथ क्रिसमस क्रोइसैन पुडिंग सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 571 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा क्रिसमस घटना. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रीम, बादाम, अंडे और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 33 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं बोर्बोन आइसक्रीम सॉस के साथ चॉकलेट क्रोइसैन ब्रेड पुडिंग, ब्राउन शुगर-खट्टा क्रीम आइसक्रीम के साथ रूबर्ब स्ट्रेसेल टार्ट, तथा ब्राउन शुगर और खट्टा क्रीम कद्दू पाई.
निर्देश
ओवन को 300 एफ पर प्रीहीट करें । उदारता से मक्खन 8-कप पुडिंग मोल्ड, धातु का कटोरा, या सूफ़ल डिश और चीनी के साथ छिड़के ।
भारी मध्यम बर्तन में दूध, मक्खन और 1/2 कप चीनी मिलाएं । वेनिला बीन से बीज में परिमार्जन; बीन जोड़ें । मध्यम-कम गर्मी पर धीरे से उबाल लें जब तक कि चीनी घुल न जाए और मिश्रण सुगंधित हो, कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 8 मिनट (उबाल न लें) ।
गर्मी से बर्तन निकालें; कवर और खड़ी 15 मिनट करते हैं ।
मिश्रण करने के लिए बड़े कटोरे में अंडे । धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण में फेंटें ।
मिश्रण करने के लिए बहुत बड़े कटोरे में आटा, दालचीनी, जायफल, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं ।
क्रोइसैन के टुकड़े, प्रून, किशमिश, बादाम और नींबू का छिलका डालें । टॉस जब तक क्रोइसैन के टुकड़े समान रूप से लेपित होते हैं और मिश्रण अच्छी तरह से मिश्रित होता है ।
दूध के मिश्रण को ऊपर डालें।
तैयार बेकिंग डिश में क्रोइसैन मिश्रण को स्थानांतरित करें, मिश्रण को डिश में पैक करने के लिए दबाएं । प्लास्टिक रैप के साथ डिश को कवर करें और रोस्टिंग पैन में रखें ।
बेकिंग डिश के आधे हिस्से में आने के लिए रोस्टिंग पैन में पर्याप्त गर्म पानी डालें । भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी के साथ रोस्टिंग पैन को कवर करें । ओवन-कस्टर्ड सेट होने तक स्टीम पुडिंग और पुडिंग पफ होने तक, लगभग 2 घंटे । एल्यूमीनियम पन्नी को सावधानीपूर्वक हटा दें (भाप जारी की जाएगी) ।
कवर किए गए हलवे को रैक पर स्थानांतरित करें और 1 घंटे ठंडा करें । (हलवा 1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द । सेवा करने से पहले 300 एफ ओवन 45 मिनट में आराम करें । )
मिश्रण करने के लिए मध्यम कटोरे में खट्टा क्रीम, ब्राउन शुगर और संतरे के छिलके को फेंटें । कवर और सर्द कम से कम 30 मिनट. (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्रशीतित रखें।)
गर्म हलवे से प्लास्टिक रैप निकालें । रिमेड प्लैटर पर पलटें ।
पुडिंग के ऊपर ब्रांडी डालें । ब्रांडी को सावधानी से प्रज्वलित करें । जब आग की लपटें कम हो जाएं, तो हलवा को वेजेज में काट लें और खट्टा क्रीम और ब्राउन शुगर सॉस के साथ परोसें ।