गाजर और सौंफ के साथ महिमाही नारियल करी स्टू तैयार है लगभग 1 घंटे और 10 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 572 कैलोरी, 36 ग्राम प्रोटीन, तथा 41 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 7.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है शरद ऋतु. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । गाजर, मद्रास करी पाउडर, करी पत्ते, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । बिना पके नारियल के दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लस मुक्त शाकाहारी स्ट्रॉबेरी चीज़केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारियल चिली गाजर और बोक चोय के साथ लाल करी टोफू, स्पाइरलाइज्ड गाजर और शिमला मिर्च के साथ शाकाहारी नारियल छोले की सब्जी, तथा थाई हरी करी के साथ माहिमाही.
निर्देश
1
महिमाही फ़िललेट्स को एक बड़े, उथले डिश में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
माही माही Fillets
2
मछली के ऊपर नींबू का रस डालें और नमक के साथ हल्के से सीजन करें । 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
एक बहुत बड़े तामचीनी कच्चा लोहा पुलाव में, तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
लहसुन की कलियाँ डालें और मध्यम तेज़ आँच पर, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साथ ही ग्रेवी को ढीला करने और गाढ़ा करने के लिए और भी बहुत कुछ
5
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ, नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
6
मिर्च और करी पत्ते डालकर 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पत्ते
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
7
अदरक और नीबू के पत्ते डालकर 2 मिनट तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नीबू के पत्ते
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
8
सौंफ, गाजर और करी पाउडर डालें और नमक के साथ हल्का सा सीजन करें । ढककर पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि सब्जियां नरम न होने लगें, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
नमक से भरे केपर्स, भिगोए, धोए और सुखाए गए
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
9
नारियल का दूध डालें और उबाल लें । ढककर धीमी आँच पर, कुछ बार हिलाते हुए, गाजर के नरम होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
10
माहिमाही और किसी भी संचित रस को पुलाव में जोड़ें, मछली को स्टू में घोंसला दें । कम गर्मी पर कवर और उबाल लें, मछली को कुछ बार स्थानांतरित करें, जब तक कि यह सिर्फ पकाया न जाए, लगभग 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
माही माही
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
स्टू
11
फ़िललेट्स को एक बड़े, गहरे प्लैटर में स्थानांतरित करें ।
12
मछली के ऊपर और चारों ओर सॉस डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।