मसालेदार चने (छोले)

मसालेदार चने (छोले)
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मसालेदार छोले को आज़माएँ। $1.1 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 परोसता है। अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 304 कैलोरी , 12 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा है । 4 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यदि आपके पास गारबानो बीन्स, प्याज, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 77% का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर अर्जित करती है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपी पर एक नज़र डालें: मसालेदार छोले , पालक छोले, पालक छोले कैसे बनाएं | पालक छोले , और भारतीय खट्टे छोले (गर्म और खट्टे छोले) ।

निर्देश

1
एक बड़े बर्तन में मध्यम आंच पर वनस्पति तेल गरम करें। इसमें जीरा और पिसी हुई लाल मिर्च डालकर मिलाएँ और मसाले की महक आने तक कुछ सेकंड तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
लाल मिर्च मिर्चलाल मिर्च मिर्च
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
सेरानो मिर्च, प्याज, गारबानो बीन्स, नींबू का रस और पानी मिलाएं; नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन करें। तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर आंच को मध्यम-धीमी कर दें, और तब तक पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं और अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, लगभग 15 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
3/4 कप गरम काली मिर्च का तेल (मिर्च का तेल)3/4 कप गरम काली मिर्च का तेल (मिर्च का तेल)
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
3
परोसने के लिए अदरक, टमाटर और हरा धनिया छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण

सामग्री

850मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)garbanzo सेम (छोला), सूखाgarbanzo सेम (छोला), सूखा4मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिएकटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिए3(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक की जड़11 पौंड तोरी,जमीन जीराजमीन जीरा3(सर्दी)1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2largesप्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।ground dried red chiliesground dried red chilies4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआस्वादानुसार नमकस्वादानुसार नमक2serrano चिली मिर्च, वरीयता प्राप्त और कटा हुआserrano चिली मिर्च, वरीयता प्राप्त और कटा हुआ2largesटमाटर, कटा हुआटमाटर, कटा हुआ2(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Gruener Veltliner, स्पार्कलिंग गुलाब

छोले रिस्लीन्ग, ग्रुएनर वेल्टलिनर और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी वाइन बेशक व्यंजन पर निर्भर करती है, लेकिन इन पसंदों को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के तीखेपन और जटिल स्वादों को पूरा करने के लिए इसमें कुछ मिठास भी हो सकती है। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ डॉ. लूसेन डॉ. एल रिस्लीन्ग एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल है।
डॉ. लूसेन डॉ. एल रिस्लीन्ग
डॉ. लूसेन डॉ. एल रिस्लीन्ग
"... लगभग सूखी रिस्लीन्ग में आश्चर्यजनक रूप से जटिल और उत्कृष्ट मूल्य... नींबू, हरे सेब, गीले पत्थर और हल्के फूलों की सुगंध के बाद एक कुरकुरा, स्लेट-संतृप्त तालू और रसदार साइट्रस और सेब, अखरोट का अंत होता है तेल, खनिज लवण, और गीला पत्थर..."-वाइन एडवोकेट"यह वाइन मोसेल रिस्लीन्ग में सबसे अच्छे सौदों में से एक है। अर्न्स्ट लूसेन की 'परिचयात्मक' रिस्लीन्ग ताजा आड़ू और खुबानी के स्वादों से चिह्नित है, जो एक मेले द्वारा संतुलित है ताज़गी देने वाली अम्लता की मात्रा। एक बेहतरीन एपेरिटिफ़।"- फ़ूड एंड वाइन मैगज़ीन
कठिनाईकठिन
में तैयार55 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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