गिब्लेट और मशरूम ब्रेड सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 98 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 327 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए शेरी वाइन सिरका, अजवायन, क्यूब्स अजवाइन की जड़, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 59 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं टर्की को हर्ब ब्रेड स्टफिंग और गिब्लेट ग्रेवी के साथ भूनें, गिब्लेट ग्रेवी, तथा गिब्लेट ग्रेवी.
निर्देश
1
जिगर को काट लें और छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें; कवर और सर्द । भारी बड़े सॉस पैन में उबालने के लिए शोरबा, गर्दन, दिल और गिज़ार्ड लाओ । गर्मी को मध्यम तक कम करें; 1 घंटे उबालें । मध्यम कटोरे में शोरबा तनाव; रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
जिगर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
कटोरा
2
गर्दन से मांस निकालें; छोटे कटोरे में रखें । दिल और गिजार्ड काट लें; गर्दन के मांस के साथ कटोरे में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
मध्यम आँच पर मध्यम कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
प्याज और लहसुन जोड़ें; निविदा तक सौते, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
प्याज
5
आरक्षित जिगर जोड़ें; लगभग 4 मिनट तक पकाए जाने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जिगर
6
कटा हुआ गर्दन का मांस, दिल, और गिज़ार्ड, 1 1/2 कप आरक्षित शोरबा, और 1/4 कप तेल जोड़ें । (ड्रेसिंग को 2 दिन आगे बनाया जा सकता है; ड्रेसिंग और किसी भी शेष शोरबा को अलग से कवर और सर्द करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
मांस
खाना पकाने का तेल
7
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ब्रेड क्यूब्स को 2 रिमेड बेकिंग शीट के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेड क्यूब्स
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
8
प्रत्येक शीट पर ब्रेड के ऊपर 2 बड़े चम्मच तेल छिड़कें; कोट करने के लिए टॉस करें । सुनहरा भूरा होने तक ओवन में टोस्ट ब्रेड, एक बार पलट कर, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोस्ट
रोटी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
बड़े कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
10
ब्रेड में मशरूम, अजवाइन, अजवाइन की जड़, 1 बड़ा चम्मच अजमोद और अजवायन डालें । उबाल के लिए ड्रेसिंग लाओ; गर्मी से निकालें । सिरका में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Celeriac
मशरूम
अजवायन
अजमोद
सिरका
अजवाइन
रोटी
11
रोटी मिश्रण पर ड्रेसिंग डालो; टॉस। यदि वांछित है, तो नम करने के लिए ब्रेड मिश्रण पर बड़े चम्मच द्वारा शेष शोरबा को बूंदा बांदी करें ।