ग्रेपफ्रूट हॉलैंडाइस के साथ क्रिस्प सी बास

ग्रेपफ्रूट हॉलैंडाइस के साथ क्रिस्प सी बास
यदि आप के आसपास है 35 मिनट रसोई में बिताने के लिए, ग्रेपफ्रूट हॉलैंडाइस के साथ कुरकुरा समुद्री बास एक जबरदस्त हो सकता है लस मुक्त, पेसटेरियन, और केटोजेनिक कोशिश करने के लिए नुस्खा । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 433 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 8 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में तेल, मक्खन और साग की आवश्यकता होती है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 59 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं कड़वा साग, सौंफ, अंगूर और फेटा सलाद के साथ काला सागर बास, पिस्ता मक्खन के साथ क्रिस्प स्किलेट सी बास, तथा खस्ता सौंफ और मूली सलाद के साथ कुरकुरा समुद्री बास.

निर्देश

1
1 टेबलस्पून पानी के साथ एक छोटे पैन में सिरका, पेपरकॉर्न और धनिया के बीज (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें । 1 चम्मच तक कम होने तक उबालें, फिर गर्मी से हटा दें । यदि यह बहुत कम हो जाता है, तो पानी का एक छींटा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लेंरसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
अंगूर को सेगमेंट करें और सेगमेंट को किचन पेपर पर रखें । फल के बीच से रस निचोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिककांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)
अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)अच्छी गुणवत्ता वाली टकीला (अनुशंसित: 100 प्रतिशत एगेव)
3
एक छोटे पैन में मक्खन पिघलाएं और इसे गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
नमक की एक उदार चुटकी के साथ अंडे की जर्दी को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें । शीर्ष पर कम सिरका तनाव, फिर काली मिर्च और धनिया के बीज को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत धनिया के बीजसाबुत धनिया के बीज
मशरूम की किस्मेंमशरूम की किस्में
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
5
1 चम्मच जोड़ें अंगूर का रस, फिर कुछ सेकंड के लिए फुसफुसाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 औंस रूबी अंगूर का रस2 औंस रूबी अंगूर का रस
6
ब्लेंडर पर मोटर चलने के साथ, लगभग 1 बड़ा चम्मच मक्खन और क्रीम डालें । धीरे-धीरे बाकी मक्खन डालें, जिससे यह एक मोटी, चिकनी चटनी बनाने के लिए प्रत्येक जोड़ के बाद पूरी तरह से पायसीकारी हो सके । मक्खन को बीच-बीच में हॉब पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
7
ढीला करने के लिए 1 चम्मच अधिक अंगूर का रस जोड़ें, फिर सीजन । खंडित अंगूर में हिलाओ और इसे थोड़ा तोड़ो । मछली पकाते समय सॉस को गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 औंस रूबी अंगूर का रस2 औंस रूबी अंगूर का रस
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिककांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
8
स्लैश, फिर समुद्री बास का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सीबाससीबास
9
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
तेल गरम करें, फिर एक पट्टिका या दो, त्वचा की तरफ नीचे, 4-5 मिनट के लिए, या जब तक मांस लगभग सभी तरह से रंग बदल गया है और त्वचा कुरकुरा है । मछली को पलटें, 30 सेकंड के लिए पकाएं, फिर एक प्लेट में निकालें और बचे हुए फ़िललेट्स को भूनते समय गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
11
हॉलैंडाइस और उबले हुए साग के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hollandaise सॉसHollandaise सॉस
ग्रीन्सग्रीन्स

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

सीबास पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मायसरन अर्शीन पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।
Maysara Arsheen Pinot Gris
Maysara Arsheen Pinot Gris
फल की एक उज्ज्वल अभिव्यक्ति ठीक सामने, एक गर्म दिन पर कटी हुई घास के नोटों के साथ अपने तालू का अभिवादन । शराब को कुरकुरा अम्लता द्वारा लंगर डाला जाता है, लेकिन इतना नहीं कि मिठास के एक क्षणभंगुर चिढ़ाने के लिए जो आपको मुस्कुराता है । अर्शीन के पास एक स्मार्ट, ताज़ा चरित्र है जो मछली, मुर्गी और सूअर के मांस की तैयारी की एक श्रृंखला के लिए स्पष्टता प्रदान करेगा ।
कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर13
पत्रिका
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