गोल्डन लसग्ना
नुस्खा गोल्डन लसग्ना आपके भूमध्यसागरीय लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 15 मिनट. के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 294 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए करी पाउडर, आटा, ताजा कसा हुआ जायफल, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गोल्डन बटरनट स्क्वैश लसग्ना, गोल्डन-क्रस्टेड चिकन-शतावरी लसग्ना, तथा होममेड लसग्ना शीट्स के साथ वेजिटेबल लसग्ना (पास्ता मशीन के बिना).
निर्देश
उच्च गर्मी पर 10 से 12 इंच के फ्राइंग पैन में, अक्सर प्याज को 2 बड़े चम्मच मक्खन के साथ लंगड़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएं । प्याज के मिश्रण का 1/2 कप स्कूप करें और एक तरफ सेट करें । फ्राइंग पैन के लिए, अदरक, करी पाउडर और स्क्वैश जोड़ें; मिश्रण करें, फिर एक कटोरे में परिमार्जन करें । स्क्वैश मिश्रण में रिकोटा पनीर हिलाओ और स्वाद के लिए नमक जोड़ें ।
अंडा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ।
कुल्ला और सूखी फ्राइंग पैन; उच्च गर्मी पर लौटें ।
बचा हुआ मक्खन, बचा हुआ प्याज का मिश्रण और मैदा डालें । आटा सुनहरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक हिलाएं ।
गर्मी से निकालें; शोरबा और आधा-आधा जोड़ें ।
चिकना होने तक मिलाएं । मिश्रण फोड़े तक उच्च गर्मी पर हिलाओ; गर्मी कम करें और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 5 मिनट ।
स्वादानुसार 1/2 छोटा चम्मच जायफल और नमक डालें ।
इस बीच, उच्च गर्मी पर 5-से 6-चौथाई पैन में, लगभग 3 चौथाई पानी उबाल लें ।
लसग्ना जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, काटने के लिए निविदा तक, 12 से 16 मिनट ।
नाली, ठंडे पानी में विसर्जित करें, फिर फिर से नाली ।
लगभग 1/2 कप प्याज की चटनी को 9 - बाय 13 इंच के पुलाव के तल पर समान रूप से फैलाएं । कवर करने के लिए सॉस के ऊपर 1/2 लसग्ना को बड़े करीने से व्यवस्थित करें । पास्ता और प्रसार स्तर पर सभी स्क्वैश मिश्रण चम्मच । शेष पास्ता के साथ बड़े करीने से कवर करें और शेष प्याज सॉस के साथ पूरी तरह से कोट करें ।
अधिक जायफल के साथ परमेसन पनीर और धूल के साथ छिड़के ।
लसग्ना को 375 ओवन में किनारों पर बुदबुदाते हुए और ऊपर से हल्का ब्राउन होने तक, 35 से 40 मिनट तक बेक करें ।
15 से 20 मिनट खड़े रहने दें; एक विस्तृत स्पैटुला के साथ काटें और परोसें ।