गुलाब की पंखुड़ी फ्लान
नुस्खा गुलाब पंखुड़ी फ्लान आपके यूरोपीय लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 329 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. दूध का मिश्रण, वैनिलन का अर्क, दानेदार चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक मिठाई के रूप में अच्छा काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। 121 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा मातृ दिवस घटना. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 34 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गुलाब की पंखुड़ी ग्रेनोला, गुलाब पंखुड़ी शर्बत, तथा गुलाब पंखुड़ी चाय केक.
निर्देश
1 स्टोव के पास, अपने रेकिन्स तैयार रखें । जब आप कारमेलाइज्ड चीनी डालते हैं तो आप तेजी से काम करना चाहेंगे ।
चीनी और पानी को एक छोटे, मोटे तले वाले सॉस पैन में रखें ।
मध्यम गर्मी पर गर्मी । जैसे ही चीनी पिघलती है, लकड़ी के चम्मच से धीरे से हिलाएं ताकि बिना पिघली हुई गांठें टूट जाएं । एक बार चीनी पिघल जाने के बाद यह सुनहरा और फिर गहरा भूरा होने लगेगा । जैसे ही यह लाल भूरे रंग की एक मजबूत छाया में बदल जाता है, पैन को गर्मी से हटा दें, जल्दी से काम करते हुए, समान रूप से रमीकिंस के बीच चीनी को विभाजित करें, प्रत्येक रमीकिन के नीचे कोटिंग करें ।
रेकिन्स को 2 इंच गहरे बेकिंग डिश में रखें । 2 पहले से गरम ओवन 350 डिग्री फारेनहाइट एक छोटे सॉस पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर, चीनी और दूध मिलाएं जब तक कि दूध स्पर्श करने के लिए गर्म न हो और चीनी पूरी तरह से भंग हो जाए (लगभग 120 डिग्री फारेनहाइट) । दूध को उबलने न दें ।
गर्मी से निकालें । एक अलग मिश्रण कटोरे में, अंडे, अंडे की जर्दी, वेनिला और गुलाब जल को एक साथ मिलाएं । अंडे के मिश्रण को थोड़ा (लगभग 1/4 कप) गर्म दूध के मिश्रण के साथ मिलाएं, जैसे ही आप दूध डालते हैं ।
अंडे के मिश्रण को दूध के पैन में वापस डालें । आँच को कम करें और अंडे के मिश्रण को एक मिनट के लिए फेंटें जब तक कि अंडे का मिश्रण पूरी तरह से शामिल न हो जाए । 3
रमकिंस में कस्टर्ड मिश्रण डालें, रमकिंस के ऊपरी किनारे से लगभग 1/4 इंच तक ।
बेकिंग पैन में पर्याप्त गर्म पानी डालें ताकि रेकिन्स के आधे हिस्से में आ सकें । 4
मध्य रैक पर तब तक बेक करें जब तक कि फ्लैन्स के केंद्र धीरे से सेट न हो जाएं, लगभग 45 मिनट ।
रैक और ठंडा करने के लिए फ्लैन्स को स्थानांतरित करें । ठंडा होने तक ठंडा करें, लगभग 2 घंटे । (2 दिन आगे बनाया जा सकता है । ) 5 सेवा करने के लिए, ढीला करने के लिए फ्लान के चारों ओर छोटे तेज चाकू चलाएं । प्लेट पर पलट दें । फ्लान को छोड़ने के लिए धीरे से हिलाएं । कारमेल सिरप को फ्लान के ऊपर चलाने की अनुमति देते हुए रमेकिन को सावधानी से उठाएं । शेष फ्लैन्स के साथ दोहराएं और सेवा करें । यदि आपने रात में फ्लान को रेफ्रिजरेट किया है और फ्लान आसानी से नहीं निकलेगा, तो आप इसे माइक्रोवेव में कुछ सेकंड (10-1) के लिए गर्म कर सकते हैं