यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक डेयरी मुक्त रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो ब्लशिंग स्ट्रॉबेरी कपकेक एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 1 ग्राम प्रोटीन , 2 ग्राम वसा और कुल 76 कैलोरी होती है। प्रति सर्विंग 33 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% पूरा करता है । यह नुस्खा 48 लोगों को परोसता है। यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह मातृ दिवस के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह रेसिपी अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए केक मिश्रण, चीनी, वेनिला अर्क और कुछ अन्य चीजें ले लें। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 1 घंटे का समय लगता है। इस रेसिपी से 10 लोग प्रभावित हुए. इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 10% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो कि सुधार योग्य है। समान व्यंजनों के लिए ब्लशिंग स्ट्रॉबेरी कपकेक , ब्लशिंग स्ट्रॉबेरी फैमिली डिलाईट और स्ट्रॉबेरी बटरक्रीम के साथ फ्रेश स्ट्रॉबेरी स्विर्ल कपकेक आज़माएं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें। पेपर लाइनर के साथ लाइन 2 (24-गिनती) मिनी मफिन टिन्स।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लस 1 बड़ा चम्मच मक्खन, नरम
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी को मिलाएं (गार्निश के लिए लगभग 12 छोटी स्ट्रॉबेरी रखें, प्रत्येक को टुकड़ों में काट लें)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
4
1/4 कप पानी के साथ चिकना होने तक प्यूरी बनायें। प्यूरी लगभग 1 3/4 कप के बराबर होनी चाहिए, यदि अधिक पानी न डालें तो। 1/4 कप प्यूरी फ्रॉस्टिंग के लिए अलग रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
5
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, केक मिश्रण, अंडे का सफेद भाग, वनस्पति तेल और 1 1/2 कप प्यूरी की हुई स्ट्रॉबेरी को 2 मिनट के लिए एक साथ फेंटें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि सभी बैटर अच्छी तरह से मिला हुआ है, कटोरे के किनारों को खुरचें। एक मिनी आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, मफिन टिन्स को ऊपर तक लगभग 3/4 भर दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
चीनी-लेपित गम ड्रॉप कैंडी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
जेल-ओ ब्रांड स्ट्रॉबेरी फ्लेवर जिलेटिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनी
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
पोलेंटा पकाना
6
शीर्ष को सुनहरा होने तक और बीच में डाली गई टूथपिक साफ निकलने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ मक्खन का स्वाद
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
मफिन निकालने से पहले टिन्स को ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा करें। फ्रॉस्टिंग से पहले वायर रैक पर पूरी तरह ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 आइसक्रीम चीनी कोन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे, कटे और आधे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
8
फ्रॉस्टिंग: एक मिश्रण कटोरे में जो उबलते पानी के बर्तन के शीर्ष पर फिट बैठता है, वेनिला और खाद्य रंग को छोड़कर, सभी सामग्रियों को मिलाएं। मध्यम गति पर हाथ के मिक्सर से फेंटें, जबकि मिश्रण पकता है, जब तक कि बीटर्स को कटोरे से बाहर निकालने पर चोटियाँ न बन जाएँ, लगभग 7 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसक्रीम चीनी शंकु
1 आइसक्रीम चीनी कोन
खट्टे शहद
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
लगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनी
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
9
कटोरे को आंच से हटा लें और वांछित गुलाबी रंग में वेनिला और लाल खाद्य रंग मिलाएं। कपकेक को रंगीन फ्रॉस्टिंग से फ्रॉस्ट करें और प्रत्येक को स्ट्रॉबेरी स्लाइस से सजाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल भोजन का रंग
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
कपकेक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट वाइन और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।