गर्म पैनकेटा ड्रेसिंग के साथ ब्रेज़्ड लीक
गर्म पैनकेटा ड्रेसिंग के साथ ब्रेज़्ड लीक एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त साइड डिश। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.08 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 134 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । स्टोर पर जाएं और थाइम स्प्रिग, कोषेर नमक का पानी का छींटा, कम सोडियम चिकन शोरबा, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 41 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गर्म पैनकेटा ड्रेसिंग के साथ डंडेलियन हरी सलाद, गर्म पैनकेटा-बाल्समिक ड्रेसिंग के साथ लाल गोभी का सलाद, तथा भुना हुआ कॉन्सर्टिना स्क्वीड ग्रिल्ड लीक और एक गर्म कोरिज़ो ड्रेसिंग के साथ.
निर्देश
ओवन को 32 पर प्रीहीट करें
लीक तैयार करने के लिए, 8 इंच के बेकिंग डिश में लीक के हिस्सों को व्यवस्थित करें; 1/4 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें ।
शोरबा और अगले 3 सामग्री (1 थाइम स्प्रिग के माध्यम से) जोड़ें ।
चर्मपत्र कागज के 1 (8-इंच) वर्ग को काटें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के से कोट ।
चर्मपत्र को लीक मिश्रण के ऊपर रखें, नीचे की तरफ लेपित ।
325 पर 50 मिनट तक या लीक के नरम होने तक बेक करें ।
5 मिनट खड़े रहने दें; एक कटोरे के ऊपर एक छलनी के माध्यम से खाना पकाने के तरल को छान लें, ठोस पदार्थों को सुरक्षित रखें ।
एक छोटे, भारी सॉस पैन में खाना पकाने का तरल रखें; एक उबाल लाने के लिए । 1/4 कप (लगभग 8 मिनट) तक कम होने तक पकाएं । पका हुआ गाजर काट लें; एक तरफ सेट करें । पका हुआ लहसुन काट लें; एक तरफ सेट करें ।
ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में तेल गरम करें ।
पैन में पैनकेटा डालें; 5 मिनट या कुरकुरा होने तक भूनें । लहसुन और कटा हुआ लीक में हिलाओ; बीच-बीच में हिलाते हुए 2 मिनट भूनें ।
चीनी के साथ छिड़के; 1 मिनट या चीनी घुलने तक भूनें । सिरका में हिलाओ; 2 मिनट उबालें ।
ब्रेज़िंग तरल, 1/8 चम्मच काली मिर्च, और नमक का पानी का छींटा जोड़ें; 2 मिनट या थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें ।
गर्मी से निकालें । एक सर्विंग डिश में लीक हलवे की व्यवस्था करें; गाजर के साथ छिड़के ।
लीक हिस्सों पर बूंदा बांदी पैनकेटा मिश्रण ।
यदि वांछित हो, तो थाइम स्प्रिंग्स के साथ गार्निश करें ।