घर का बना इतालवी स्टू

घर का बना इतालवी स्टू
घर का बना इतालवी स्टू एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 8 परोसता है । के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और की कुल 293 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । मोज़ेरेला चीज़, डिब्बाबंद टमाटर, मशरूम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह के लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 44 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो इतालवी पास्ता स्टू, बोनी का इतालवी स्टू, और इतालवी चिकन स्टू समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े नॉनस्टिक सॉस पैन में, सॉसेज, प्याज, हरी मिर्च और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटीगरम पका हुआ मल्टीग्रेन स्पेगेटी
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ1 छोटा आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकड़ों में कटा हुआ
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
2
टमाटर, टमाटर सॉस, मशरूम, पानी, शोरबा और शराब या अतिरिक्त शोरबा जोड़ें । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 1 घंटे के लिए कवर और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
पास्ता जोड़ें; के माध्यम से गर्मी । 1 बड़ा चम्मच पनीर के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइन या बीफ शोरबासूखी रेड वाइन या बीफ शोरबा7941 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।टमाटर diced कर सकते हैं, undrainedटमाटर diced कर सकते हैं, undrained3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपका हुआ सर्पिल पास्तापका हुआ सर्पिल पास्ता2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।ताजा मशरूम, कटा हुआताजा मशरूम, कटा हुआ3लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटी हुई हरी मिर्चकटी हुई हरी मिर्च1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ कम वसा मोत्ज़ारेला पनीरकटा हुआ कम वसा मोत्ज़ारेला पनीर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज9071 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।तुर्की इतालवी सॉसेज लिंक, केसिंग हटा दियातुर्की इतालवी सॉसेज लिंक, केसिंग हटा दिया4251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।इतालवी-अनुभवी टमाटर सॉस कर सकते हैंइतालवी-अनुभवी टमाटर सॉस कर सकते हैं2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा

अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec

स्टू कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी पूर्ण शरीर वाली लाल मदिरा बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत है । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । बुएना विस्टा शैटॉ बुएना विस्टा नापा वैली कैबरनेट सॉविनन (हाफ-बॉटल) 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा नापा वैली कैबरनेट सॉविनन ( आधी बोतल)
बुएना विस्टा चेटो बुएना विस्टा नापा वैली कैबरनेट सॉविनन ( आधी बोतल)
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर28
पत्रिका
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