घर का बना इतालवी स्टू
घर का बना इतालवी स्टू एक मुख्य पाठ्यक्रम है जो 8 परोसता है । के लिए $ 1.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक भाग में लगभग शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और की कुल 293 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । मोज़ेरेला चीज़, डिब्बाबंद टमाटर, मशरूम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह के लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 20 मिनट. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 44 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो इतालवी पास्ता स्टू, बोनी का इतालवी स्टू, और इतालवी चिकन स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े नॉनस्टिक सॉस पैन में, सॉसेज, प्याज, हरी मिर्च और लहसुन को तब तक पकाएं जब तक कि मांस गुलाबी न हो जाए; नाली ।
टमाटर, टमाटर सॉस, मशरूम, पानी, शोरबा और शराब या अतिरिक्त शोरबा जोड़ें । एक उबाल लाओ। गर्मी कम करें; 1 घंटे के लिए कवर और उबाल लें ।
पास्ता जोड़ें; के माध्यम से गर्मी । 1 बड़ा चम्मच पनीर के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec
स्टू कैबरनेट सॉविनन, चबलिस और मालबेक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मालबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी पूर्ण शरीर वाली लाल मदिरा बीफ स्टू के लिए एकदम सही संगत है । मछली स्टू शायद एक सफेद शराब के लिए कहता है, जैसे कि चबलिस । बुएना विस्टा शैटॉ बुएना विस्टा नापा वैली कैबरनेट सॉविनन (हाफ-बॉटल) 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
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