चुकंदर के साथ अचार वाले अंडे
चुकंदर के साथ अचार वाले अंडे एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी साइड डिश है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 5 ग्राम वसा और कुल 192 कैलोरी होती हैं। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 59 सेंट प्रति सर्विंग है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। चुकंदर, पानी, कड़े पके हुए अंडे और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 34% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो इतना उत्कृष्ट नहीं है। इसी तरह की रेसिपी हैं चुकंदर के अचार के अंडे , पेंसिल्वेनिया डच अचार के अंडे और भुने हुए चुकंदर और लीक पास्ता सलाद ।
निर्देश
चुकंदर को छान लें, 1 कप रस बचाकर रखें (शेष रस फेंक दें या किसी अन्य उपयोग के लिए बचा लें)।
चुकंदर और अंडे को 2-qt ग्लास जार में रखें।
एक छोटे सॉस पैन में चीनी, पानी, सिरका और बचा हुआ चुकंदर का रस डालकर उबालें।
चुकंदर और अंडे के ऊपर डालें; ठंडा करें।
परोसने से पहले इसे ढक्कन से कसकर बंद कर दें और कम से कम 24 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।