चिकन कैसियाटोर एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 5.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 43% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 61 ग्राम प्रोटीन, 60g वसा की, और कुल का 933 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । शिमला मिर्च, चिकन, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 5 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिकन Cacciatore, चिकन Cacciatore, तथा चिकन Cacciatore समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
जैतून के तेल के साथ एक बड़े, चौड़े बर्तन को कोट करें और उच्च गर्मी पर लाएं । गर्म तेल में नमक और भूरे रंग के साथ चिकन का मौसम, यदि आवश्यक हो तो बैचों में काम करना । एक बार जब सभी चिकन भूरे रंग के हो जाएं, तो एक प्लेट में निकालें और अधिकांश अतिरिक्त वसा को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
पूरे चिकन
नमक
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
3
यदि पैन के नीचे कोट करने की जरूरत है, तो 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
प्याज और कुचल लाल मिर्च जोड़ें, फिर नमक के साथ सीजन, और कम गर्मी पर पसीना, 8 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
प्याज
नमक
5
लहसुन डालें और 1 से 2 मिनट तक पसीना बहाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
6
मिर्च डालें, और नरम होने तक, लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च
7
मशरूम डालें, नमक डालें और नरम होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
नमक
8
सफेद शराब जोड़ें और आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद शराब
9
चिकन को पैन में लौटाएं और टमाटर डालें; मसाला के लिए स्वाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला
टमाटर
पूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
थाइम बंडल और बे पत्तियों को जोड़ें । एक उबाल में तरल लाओ और एक उबाल को कम करें । आंशिक रूप से बर्तन को कवर करें और 20 से 30 मिनट तक उबालें । जाँच करेंखाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान समय-समय पर सॉस का स्तर और आवश्यकतानुसार इसे पानी से भर दें; तरल का स्तर चिकन के साथ भी होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बे पत्तियां
पूरे चिकन
सॉस
थाइम
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
11
चिकन को बर्तन से निकालें और इसे एक सुंदर सर्विंग प्लेट पर रखें । मसाला के लिए सॉस का स्वाद लें, यदि आवश्यक हो तो समायोजित करें । अत्यधिक चिकना होने पर सॉस की सतह को स्किम करें । चिकन के ऊपर सॉस डालें । चिकन का स्वाद लें!
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप बैरोन रिकासोली कैस्टेलो डि ब्रोलियो चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।