चिकन मुरब्बा
अगर आप अपनी रेसिपी बॉक्स में और अधिक ग्लूटेन मुक्त रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो चिकन मार्मलेड एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है। इस मसाले में प्रति सर्विंग 388 कैलोरी , 37 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा होती है। 1.96 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करती है । केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही है। अगर आपके पास नमक, संतरे का मार्मलेड, नींबू-मिर्च मसाला और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट में परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं । 53% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश लाजवाब है। इसी तरह की रेसिपी के लिए ऑरेंज मार्मलेड-रिकोटा कपकेक विद मार्मलेड बटरक्रीम फ्रॉस्टिंग ,
निर्देश
चिकन को 1/4 इंच मोटाई तक चपटा करें।
1/4 चम्मच नींबू-काली मिर्च और नमक छिड़कें; एक तरफ रख दें।
एक बड़े कड़ाही में तेल और मक्खन में प्याज को नरम होने तक भूनें।
लहसुन पाउडर और बचा हुआ नींबू-मिर्च छिड़कें।
प्याज़ को निकाल कर गरम रखें।
उसी कड़ाही में चिकन को मध्यम आंच पर प्रत्येक तरफ 3 मिनट तक पकाएं या जब तक मीट थर्मामीटर 170 डिग्री तक न पहुंच जाए।
चिकन पर मुरब्बा फैलाएँ। प्याज़ को पैन में वापस डालें। आँच कम करें; ढककर 2-3 मिनट तक पकाएँ या जब तक मुरब्बा पिघल न जाए।