चॉकलेट-डिप्ड कुकीज़
चॉकलेट-डिप्ड कुकीज़ आपके डेज़र्ट रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। एक सर्विंग में 198 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 27 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 30 सेंट है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में वेनिला अर्क, बेकिंग कोको, अंडा और नमक की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी को 479 खाने के शौकीनों और रसोइयों ने पसंद किया है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 15% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: चॉकलेट डिप्ड कुकीज़, चॉकलेट डिप्ड फॉर्च्यून कुकीज़, और चॉकलेट डिप्ड बटरफिंगर कुकीज़।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, मलाई मक्खन और चीनी। अंडे और वेनिला को फेंटें।
आटा, कोको, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; धीरे-धीरे क्रीमयुक्त मिश्रण में डालें। बादाम और चॉकलेट चिप्स मिलाएं। 2 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें। आटे को आधा-आधा बाँट लें। 8-इंच के दो टुकड़ों में आकार दें। रोल्स; प्रत्येक को प्लास्टिक रैप में लपेटें। 3 घंटे या सख्त होने तक फ्रिज में रखें।
खोलकर 1/4 इंच के टुकड़ों में काट लें। स्लाइस.
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।
350° पर 8-10 मिनट तक या सेट होने तक बेक करें।
ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालें।
कुकीज़ के आधे भाग को सफेद लेप में डुबोएं; अतिरिक्त को टपकने दें।
मोम लगे कागज पर रखें. डार्क चॉकलेट कोटिंग में बची हुई कुकीज़ के साथ दोहराएँ।
मिल्क चॉकलेट कोटिंग को एक पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें; बैग के एक कोने में एक छोटा सा छेद करें। कुकीज़ पर पाइप डिज़ाइन.
30 मिनट तक या सेट होने तक खड़े रहने दें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, Madeira, Prosecco
क्रीम शेरी, मदीरा और प्रोसेको कुकीज़ के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। मीठी चुलबुली प्रोसेको साधारण चीनी या शॉर्टब्रेड कुकीज़ को प्रभावित नहीं करती है, एक मीठी क्रीम शेरी मसालेदार कुकीज़ को पूरा करती है, और मेडीरा के नट नोट्स पूरी तरह से नट्स के साथ कुकीज़ से मेल खाते हैं। 5 में से 4.4 स्टार रेटिंग के साथ पोएमा कावा ब्रूट रोज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है।
पोएमा कावा ब्रूट रोज़
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