चॉकलेट रिकोटा पाई
चॉकलेट रिकोटा पाई को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा 55 मिनट शुरू से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 397 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 23 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 52 सेंट खर्च करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नमील, नमक, अंडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 23 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । कोशिश करो चॉकलेट पुडिंग पाई, चॉकलेट चिप कुकी पाई, तथा केके की चॉकलेट चिप कुकी पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रस्ट के लिए: एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में आटा, 1/4 कप चीनी, कॉर्नमील, नमक, और 1/2 कप टोस्टेड हेज़लनट्स, और पीसने के लिए पल्स मिलाएं ।
मक्खन और दाल डालें, जब तक कि मिश्रण आटा न बन जाए । आटे को नीचे की तरफ और लगभग 2 इंच ऊपर 11 इंच व्यास के टार्ट पैन के किनारों को हटाने योग्य तल के साथ दबाएं । आटा सख्त होने तक, लगभग 30 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें ।
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एल्यूमीनियम पन्नी के साथ तीखा आटा लाइन करें और पाई वजन या सूखे सेम के साथ भरें ।
लगभग 25 मिनट तक ओवन के निचले तीसरे हिस्से में तीखा खोल सेंकना । पन्नी और पाई वजन को ध्यान से हटा दें ।
खोल को फिर से सुनहरा होने तक बेक करें, लगभग 10 मिनट लंबा ।
ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें ।
चॉकलेट को एक डबल बॉयलर में डालें, बहुत नरम पानी के ऊपर और पिघलने तक गर्म करें ।
कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में चीनी के साथ पानी मिलाएं । चीनी को भंग करने के लिए हिलाओ।
गर्मी और ठंडा से निकालें ।
एक फूड प्रोसेसर में रिकोटा चीज़ और क्रीम चीज़ डालें और चिकना होने तक पल्स करें ।
एक बार में अंडे और अंडे की जर्दी, 1 डालें और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
पिघली हुई चॉकलेट और चीनी की चाशनी डालें और मिलाने तक मिलाएँ ।
कस्टर्ड को तीखा खोल में डालें और कस्टर्ड के सेट होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें । भरने के ऊपर शेष 1/4 कप कटा हुआ हेज़लनट्स बिखेर दें ।
परोसने से पहले टार्ट को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
टार्ट को प्लास्टिक में लपेटा जा सकता है और 3 दिनों तक प्रशीतित किया जा सकता है । परोसने से पहले टार्ट को कमरे के तापमान पर लौटा दें ।