चिचरोन बुरिटो
नुस्खा चिचरोन बुरिटो तैयार है लगभग 2 घंटे और 30 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त मैक्सिकन भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । एक सेवारत में शामिल हैं 771 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास मोंटेरे जैक चीज़, पानी, पिंटो बीन्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । यह एक बजट अनुकूल मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 10 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो लोकोरियो डी चिचर्रोन डी सेर्डो, डोमिनिकन स्टाइल चिचरॉन (फ्राइड पोर्क स्किन्स), तथा फ्रोजोल्स कॉन चिचरन ओ गर्रा (पोर्क बेली के साथ बीन स्टू) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बर्तन में पानी और बीन्स रखें और कभी-कभी हिलाते हुए उबाल लें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, आंशिक रूप से कवर करें, और तब तक उबालें जब तक कि बीन्स सिर्फ निविदा न हों, 1 घंटे से 1 1/2 घंटे ।
खाना पकाने के पानी को सुरक्षित रखते हुए, फलियों को सूखा लें ।
मध्यम आँच पर, बचे हुए लार्ड को एक बर्तन या गहरी कड़ाही में गरम करें ।
बारीक कटा हुआ प्याज डालें और ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
लहसुन डालें और कुछ मिनट तक पकाएं, जब तक कि प्याज भूरा न हो जाए ।
एक खाद्य प्रोसेसर में, पके हुए पिंटो बीन्स को प्याज और लहसुन के साथ प्यूरी करें, मिश्रण को ढीला करने के लिए पर्याप्त आरक्षित खाना पकाने का पानी मिलाएं । अपनी पसंद की स्थिरता के लिए प्यूरी।
पनीर में मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
बरिटो को इकट्ठा करने के लिए: टॉर्टिला के एक छोर पर बीन और पनीर मिश्रण की एक पट्टी ढेर करें ।
चिचरोन के 1/4 से 1/3 कप जोड़ें ।
कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के ।
टॉर्टिला को रोल करें और तुरंत परोसें । या, पन्नी में लपेटें और गर्म होने तक 350 डिग्री फ़ारेनहाइट ओवन में 6 से 10 मिनट के लिए फिर से गरम करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ पिनोट नोयर के विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पूरे क्लस्टर रोज़े एक अच्छे मैच की तरह लगते हैं । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
![विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब]()
विलमेट वैली वाइनयार्ड्स पिनोट नोयर का पूरा क्लस्टर गुलाब
रसदार स्ट्रॉबेरी, चेरी, उष्णकटिबंधीय लीची और वेनिला क्रीम, तरबूज, स्ट्रॉबेरी और क्रीम, लाल चेरी और हनीसकल की सुगंध के साथ चमकीले गुलाबी रंग । सूखे के साथ एक मध्यम शरीर, दौर mouthfeel और जीवंत जायके की nectarine, आड़ू, honeysuckle और minerality. ताज़ा अम्लता एक जीवंत और साफ खत्म बनाता है । यह रोज़े भोजन के साथ जोड़ी बनाने के लिए एक बहुमुखी शराब है क्योंकि यह जटिल व्यंजनों तक खड़ा हो सकता है फिर भी साधारण सलाद और मौसमी सब्जियों के साथ आरामदायक है । का आनंद लें सामन के साथ स्लाइडर्स, ahi ट्यूना, सब्जी करी, bruschetta, balsamic चिकन kabobs, लकड़ी निकाल दिया flatbreads, niçoise सलाद, पनीर और charcuterie बोर्डों. ठंडा परोसें।