चीज़केक कपकेक
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिष्ठान व्यंजन नहीं हो सकते, इसलिए चीज़केक कपकेक आज़माएँ। यह नुस्खा 18 लोगों को परोसता है। प्रति सेवारत 58 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 218 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए वेनिला अर्क, चीनी, क्रीम और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। Allrecipes की इस रेसिपी के 431 प्रशंसक हैं। कई लोगों को यह अमेरिकी डिश बेहद पसंद आई। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 19% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. समान व्यंजनों के लिए कुकीज़ और क्रीम चीज़केक कपकेक {अकान ओरियो चीज़केक कपकेक}, चीज़केक कपकेक और चीज़केक कपकेक आज़माएँ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें। पेपर कपकेक लाइनर्स के साथ कपकेक पैन को लाइन करें।
एक मध्यम कटोरे में, क्रीम चीज़ और 1 कप चीनी को एक साथ मिलाएं। एक-एक करके अंडे मिलाएँ, फिर वेनिला मिलाएँ। लगभग 2/3 से 3/4 तक भरने के लिए कपकेक पैन में चम्मच डालें।
पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक 30 मिनट तक बेक करें।
ओवन से निकालें और 5 से 10 मिनट तक ठंडा करें।
खट्टा क्रीम टॉपिंग बनाने के लिए, खट्टा क्रीम, 1 कप चीनी और वेनिला को एक साथ चिकना होने तक फेंटें। प्रत्येक कपकेक के शीर्ष पर बने कुएं में चम्मच डालें।
ओवन में लौटें और सेट होने तक अतिरिक्त 5 से 7 मिनट तक बेक करें। कपकेक पैन को ठंडा होने के लिए रैक पर रखें, कपकेक को पैन से तब तक न निकालें जब तक वे पूरी तरह से ठंडे न हो जाएं। अंतिम स्पर्श के लिए, आप शीर्ष पर अपनी पसंदीदा पाई भरने का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
कपकेक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ बोदेगास नवेरन ब्रुट कावा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है।
बोदेगास नवेरन ब्रूट कावा
नेवेरन ब्रुट विंटेज में अभिव्यंजक और उत्साही पुष्प, टोस्टेड ब्रेड और साइट्रस सुगंध हैं। तालू पर तीखा, कोमल, हल्का और साफ खट्टे और गुठलीदार फलों का स्वाद ताज़ा और कुरकुरा होता है। चखना अंधा है, इसे बढ़िया शैम्पेन समझने की भूल करना आसान है। भोजन से पहले एपेरिटिफ़ के रूप में, बाद में मिठाई के साथ और (आश्चर्यजनक!) भोजन के दौरान आनंद लेने के लिए कैवस बहुत बहुमुखी हैं। यह नेवेरन ब्रूट विंटेज नरम चीज, ताजे फल, सफेद मांस (सूअर का मांस और चिकन) और यहां तक कि समृद्ध स्वाद वाले लाल मांस के साथ जोड़ा जाएगा। यह कावा अकेले पीने के लिए बहुत अच्छा है, विशेष रूप से रिसेप्शन और अन्य "खड़े होकर" आयोजनों के लिए।