चुरैस्को मिस्टो
चुरैस्को मिस्टो सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और प्रारंभिक नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 3.04 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 32 ग्राम प्रोटीन, 54 ग्राम वसा, और कुल का 645 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास साल्सा कैम्पान्हा, जैतून का तेल, प्रोसिटुट्टो और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जमीन जीरा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मोरक्कन चॉकलेट मूस एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 43 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं चुर्रास्को, ग्रिल्ड चुरैस्को, तथा निकारागुआन-शैली चुरैस्को.
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, सिरका, तेल, जीरा, काली मिर्च और लहसुन मिलाएं ।
सिरका मिश्रण में गोमांस, टर्की, और सॉसेज, पैट सूखी, और कोट कुल्ला ।
टर्की को बाहर निकालें, नाली करें, और प्रत्येक टुकड़े को प्रोसिटुट्टो के साथ लपेटें ।
धागा 2 धातु कटार (लगभग 13 इंच । लंबा) गोमांस के सबसे लंबे हिस्से के माध्यम से समानांतर और लगभग 2 इंच अलग । प्रत्येक टर्की टेंडरलॉइन के माध्यम से लंबाई में 1 कटार थ्रेड करें । थ्रेड सॉसेज 2 या 3 कटार पर लंबाई में ।
गर्म कोयले के ठोस बिस्तर पर या गैस ग्रिल पर उच्च गर्मी पर ग्रिल पर तिरछी मीट बिछाएं (आप केवल 2 से 3 सेकंड के ग्रिल स्तर पर अपना हाथ पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल पर ढक्कन बंद करें ।
बचे हुए सिरके के मिश्रण से मीट को एक या दो बार ब्रश करें और आवश्यकतानुसार ब्राउन होने के लिए पलट दें । कुक गोमांस मध्यम-दुर्लभ, लगभग 20 मिनट, या मध्यम, लगभग 25 मिनट; परीक्षण करने के लिए सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में काटें । टर्की और सॉसेज को तब तक पकाएं जब तक कि सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में गुलाबी न हो (परीक्षण के लिए कट), टर्की के लिए 13 से 20 मिनट, सॉसेज के लिए 12 से 15 मिनट ।
तिरछे मीट को एक थाली में रखें । सेवा करने के लिए, कटार से गोमांस और टर्की का टुकड़ा ।
सॉसेज को टुकड़ों में काटें ।