चार स्पाइस क्रैकल्स
फोर स्पाइस क्रैकल्स को शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 48 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 11 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 1 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा और कुल 95 कैलोरी होती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गुड़, मोटे दानेदार चीनी, ब्राउन शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यह रेसिपी 44 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आई है. यह एक भयानक चीज़ के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 11% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है। इसी तरह के व्यंजनों में गुड़-स्पाइस क्रैकल्स, ब्राउनी क्रैकल्स और बटरस्कॉच क्रैकल्स शामिल हैं।
निर्देश
आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक, अदरक, लौंग, जायफल और दालचीनी को एक साथ छान लें। रद्द करना। एक मध्यम कटोरे में, ब्राउन शुगर, मक्खन और शॉर्टनिंग को एक साथ मिलाएं। गुड़ और अंडा मिलाएं। सूखी सामग्री को धीरे-धीरे तब तक मिलाएँ जब तक कि सब कुछ मिल न जाए। आटे को कम से कम 1 1/2 घंटे के लिए ढककर ठंडा कर लीजिये.
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें। बेकिंग शीट को हल्के से चिकना कर लें या उन पर चर्मपत्र बिछा दें।
ठंडे आटे को 1 इंच के गोले में बेल लीजिये.
प्रत्येक गोले को मोटी चीनी में रोल करें। अगर आपके पास मोटी चीनी नहीं है तो आप नियमित चीनी का उपयोग कर सकते हैं।
कुकी को तैयार कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें और थोड़ा चपटा करें।
पहले से गरम ओवन में 9 से 12 मिनट तक बेक करें, जब तक कि कुकीज़ क्रैक न हो जाएं लेकिन बीच में नरम न हो जाएं।
वायर रैक पर ठंडा करने के लिए बेकिंग शीट से निकालें। ठंडी कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में 2 सप्ताह तक स्टोर करें।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
एंटीपास्टी के लिए स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ प्रो-बोनो रिस्लीन्ग एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है।
प्रो-बोनो रिस्लीन्ग
संतुलित शरीर के साथ स्पष्ट प्रवेश; शानदार अम्लता के साथ गोल।