जंगली मशरूम रिसोट्टो एक भूमध्यसागरीय नुस्खा है जो 6 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 482 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा. के लिए $ 3.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास आर्बोरियो चावल, कम नमक वाला चिकन शोरबा, लहसुन लौंग और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 57 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजन हैं जंगली मशरूम रिसोट्टो, जंगली मशरूम रिसोट्टो, तथा जंगली मशरूम रिसोट्टो.
निर्देश
1
भारी मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए शोरबा लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
पोर्सिनी डालें और लगभग 2 मिनट तक नरम होने तक उबालें । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मशरूम को प्लेट में स्थानांतरित करें । मशरूम को ठंडा करें और बारीक काट लें । शोरबा को कवर करें और बहुत कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
3
मध्यम गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
4
प्याज जोड़ें; निविदा तक सौते, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
5
क्रिमिनी मशरूम जोड़ें; निविदा तक सौते, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crimini मशरूम
6
पोर्सिनी, लहसुन और दोनों जड़ी बूटियों को जोड़ें; सौते 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
जड़ी बूटी
7
चावल जोड़ें; 2 मिनट हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल
8
शराब जोड़ें; तरल अवशोषित होने तक पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराब
9
1 कप गर्म शोरबा जोड़ें; तरल अवशोषित होने तक उबालें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 8 मिनट । तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि चावल सिर्फ निविदा न हो और मिश्रण मलाईदार न हो, कपफुल द्वारा अधिक शोरबा डालना और अक्सर सरगर्मी करना, लगभग 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
चावल
10
1/2 कप पनीर में मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
पनीर
11
अतिरिक्त पनीर को अलग से पास करते हुए परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीर
12
* पोर्सिनी इतालवी बाजारों और कई सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं ।