जुनून-फल आइसक्रीम
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? जुनून-फल आइसक्रीम कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1025 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 70 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, भारी क्रीम, जुनून-फलों का गूदा, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है गर्मी. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो अदरक क्रस्ट के साथ पैशन फ्रूट आइसक्रीम पाई, तुलसी क्रीम के साथ जुनून-फल जेली, तथा जुनून फल क्रीम के साथ नींबू-नारियल तीखा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
चीनी और अंडे को एक साथ मिलाएं ।
मध्यम गर्मी पर 2 1/2 - से 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में क्रीम गरम करें जब तक कि यह सिर्फ एक उबाल तक न पहुंच जाए, फिर धीमी धारा में अंडे के मिश्रण में गर्म क्रीम डालें ।
कस्टर्ड को सॉस पैन में डालें ।
कुक कस्टर्ड मध्यम कम गर्मी पर, लगातार सरगर्मी, जब तक यह एक पल पर 170 डिग्री फारेनहाइट रजिस्टर-पढ़ें या कैंडी थर्मामीटर (फोड़ा न दें) ।
एक साफ कटोरे में एक अच्छी छलनी के माध्यम से कस्टर्ड डालो और पूरी तरह से ठंडा करें । जुनून में हिलाओ-फलों का गूदा, फिर ठंडा, कवर, ठंडा होने तक ।
आइसक्रीम मेकर में कस्टर्ड को फ्रीज करें ।
एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और अंदर डालें फ्रीज़र सख्त करने के लिए ।
* लातीनी बाजारों में उपलब्ध है ।
* आइसक्रीम 1 सप्ताह आगे बनाई जा सकती है ।