जड़ी बूटी-लहसुन-काली मिर्च कोटिंग के साथ ग्रील्ड बीफ टेंडरलॉइन

जड़ी बूटी-लहसुन-काली मिर्च कोटिंग के साथ ग्रील्ड बीफ टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 13 परोसता है और प्रति सेवारत $5.25 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 32 ग्राम प्रोटीन, 45 ग्राम वसा, और कुल का 541 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दरदरा पिसी मिर्च, मेंहदी, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है जुलाई का चौथा. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 53 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं हर्ब और लहसुन-लाल और पीली मिर्च के स्वाद के साथ क्रस्टेड बीफ टेंडरलॉइन, लहसुन जड़ी बूटी मक्खन के साथ भुना हुआ बीफ़ टेंडरलॉइन, तथा भुना हुआ लहसुन-जड़ी बूटी मक्खन के साथ गोमांस टेंडरलॉइन.
निर्देश
गोमांस तैयार करें: एक तेज चाकू के साथ अतिरिक्त वसा को ट्रिम करें । भुना के बाकी की मोटाई लगभग करने के लिए के तहत पतली टिप अंत गुना। कसाई की सुतली से बांधें, फिर रोस्ट को हर 11/2 से 2 इंच पर सुतली से बांधते रहें (रोस्ट को अपना आकार बनाए रखने में मदद करने के लिए) । खाना पकाने के दौरान झुकने से रोस्ट रखने के लिए कैंची के साथ स्निप सिल्वरस्किन । फिर, तेल, लहसुन, मेंहदी, अजवायन के फूल, काली मिर्च और नमक मिलाएं; कोट करने के लिए भुना हुआ रगड़ें । मांस को एक तरफ सेट करें ।
या तो आधी ग्रिल में चारकोल की आग का निर्माण करें या सभी गैस बर्नर को 10 मिनट के लिए ऊंचा कर दें । चिमटे का उपयोग करके तेल से लथपथ चीर के साथ चिकनाई करें ।
गर्म रैक और बंद ढक्कन पर गोमांस रखें; लगभग 5 मिनट तक अच्छी तरह से भूनने तक ग्रिल करें । मांस चालू करें और ढक्कन बंद करें; दूसरी तरफ अच्छी तरह से भूनने तक ग्रिल करें, एक और 5 मिनट ।
मांस को चारकोल ग्रिल की ठंडी तरफ ले जाएं, या बर्नर को सीधे मांस के नीचे बंद कर दें और शेष एक या दो बर्नर (ग्रिल शैली के आधार पर) को मध्यम में बदल दें । टेंडरलॉइन आकार और ग्रिल के आधार पर, सबसे मोटे खंड में डाला गया मांस थर्मामीटर गुलाबी गुलाबी के लिए 130 डिग्री, 45 से 60 मिनट तक पकाना ।
नक्काशी से 15 मिनट पहले मांस को आराम दें ।