झींगा और पिस्ता के साथ केसर रिसोट्टो की रेसिपी तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $5.42 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 767 कैलोरी, 40 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 83 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिस्ता, जैतून का तेल, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो झींगा और पिस्ता के साथ केसर रिसोट्टो, केसर और झींगा रिसोट्टो, तथा केसर रिसोट्टो और हरे जैतून के स्वाद के साथ मसल्स, क्लैम और झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम आँच पर मध्यम आकार के सॉस पैन में चिकन स्टॉक को गर्म करें । जब यह उबलने लगे, तो एक नंगे उबाल को बनाए रखने के लिए गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1t सफेद मिर्च पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
1/2 कप स्टॉक को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और केसर के धागे में हलचल करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्रेंच शैली की हरी बीन्स, सूखा हुआ
3
मध्यम आँच पर एक कड़ाही सेट करें और छिलके वाले पिस्ता डालें । गर्म होने तक, 15 से 30 सेकंड तक टोस्ट करें (उन्हें ध्यान से देखें, क्योंकि वे जल सकते हैं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
पिस्ता निकालें और एक तरफ सेट करें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो मोटे तौर पर काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
5
झिलमिलाहट तक मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
6
प्याज और नमक डालें । कुक, एक लकड़ी के चम्मच के साथ अक्सर सरगर्मी, जब तक प्याज के टुकड़े नरम नहीं होते हैं, लेकिन भूरे रंग के नहीं होते हैं, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
7
चावल डालें और अक्सर हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि प्रत्येक टुकड़ा पारभासी से दूधिया सफेद न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
8
शराब जोड़ें। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि चावल अधिकांश तरल को अवशोषित न कर ले । एक करछुल का उपयोग करके, 1 कप स्टॉक को बर्तन में स्थानांतरित करें । कभी-कभी हिलाओ जब तक कि अधिकांश तरल अवशोषित न हो जाए । पांच कप जोड़े जाने तक प्रक्रिया दोहराएं । फिर केसर स्टॉक में डालें और अच्छी तरह से हिलाएं जब तक कि यह ज्यादातर अवशोषित न हो जाए । यदि चावल निविदा है लेकिन फिर भी केंद्र में थोड़ा सा काटने के साथ, आपका काम हो गया । यदि इसमें अधिक क्रंच है, तो चावल के पकने तक अतिरिक्त 1/2 कप स्टॉक मिलाते रहें । रिसोट्टो सॉसी होना चाहिए, बहुत चिपचिपा नहीं होना चाहिए, इसलिए अतिरिक्त शोरबा जोड़ें यदि आपको चावल के हो जाने के बाद इसे पतला करने की आवश्यकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केसर
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुल
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
9
झींगा, मक्खन, आधा परमेसन और आधा पिस्ता डालें । बर्तन को ढककर आँच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 से 4 कप वेनिला आइसक्रीम
हंट्स® टमाटर सॉस
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
10
इसे तब तक आराम करने दें जब तक कि अवशिष्ट गर्मी पूरी तरह से झींगा, 2 से 3 मिनट तक न पक जाए । काली मिर्च की कुछ दरारों के साथ सीजन और, यदि आवश्यक हो, तो अधिक नमक । जब तक रिसोट्टो एक प्लेट पर एक सपाट परत बनाने के लिए पर्याप्त न हो जाए, तब तक पतला करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
(बड़ी ट्यूब)
11
पनीर और पिस्ता के अतिरिक्त छिड़काव के साथ गर्म कटोरे या प्लेटों में परोसें ।