टोमाटिलो-पोब्लानो गुआकामोल

टोमाटिलो-पोब्लानो गुआकामोल
टोमाटिलो-पोब्लानो गुआकामोल सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 6 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 297 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.54 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक और काली मिर्च, सीताफल, नीबू का रस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। यह एक है यथोचित कीमत मैक्सिकन भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो भुना हुआ पोब्लानो और टोमाटिलो गुआकामोल, गुआकामोल टैकेरो (टोमाटिलो गुआकामोल), तथा भुना हुआ टोमाटिलो-पोब्लानो साल्सा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ब्रायलर को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
2
पोब्लानो को एक बेकिंग शीट पर रखें और जितना हो सके गर्मी स्रोत के करीब उबाल लें, एक बार पलटते हुए, लगभग 4 मिनट तक जले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ोमैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
3
पोब्लानो को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें, प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें । चिली की त्वचा को कागज़ के तौलिये से रगड़ें और तने और बीजों को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ोमैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
4
पोब्लानो को 1/4 इंच के पासे में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ोमैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
5
एक मध्यम कटोरे में सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
6
एक धातु बेकिंग पैन में, टमाटर को एक बार पलटते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 3 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआटोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
7
टमाटर को एक खाद्य प्रोसेसर और प्यूरी में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआटोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
8
प्याज, लहसुन, कटा हुआ सीताफल, नींबू का रस और आधा एवोकैडो के साथ टमाटर प्यूरी को डाइस्ड पोब्लानो में जोड़ें; एक कांटा के साथ अच्छी तरह से मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
टोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआटोमेटिलो, छिलका हटाकर, आधा काटा हुआ
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ोमैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
9
शेष एवोकैडो जोड़ें और हल्के से मैश करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
10
गुआकामोल को एक सर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से 1 बड़ा चम्मच डाइस्ड पोब्लानो और सीताफल के पत्ते डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनियाताजा धनिया
हॉट डॉग, ग्रील्डहॉट डॉग, ग्रील्ड
मैक्सिकन पोर्क चोरिज़ोमैक्सिकन पोर्क चोरिज़ो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
11
बेक्ड टॉर्टिला चिप्स के साथ तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेक्ड टॉर्टिला चिप्सबेक्ड टॉर्टिला चिप्स

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

मैक्सिकन के लिए पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े बेहतरीन विकल्प हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एनरूट वाइनरी लेस पोमियर्स पिनोट नोयर । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 62 डॉलर है ।
मार्ग वाइनरी Les Pommiers Pinot Noir
मार्ग वाइनरी Les Pommiers Pinot Noir
एक सुगंधित सूखे गुलाब की पंखुड़ी और बेरी पोटपौरी एक रसीला, रसदार प्रविष्टि बहती है । गहरे रंग के रास्पबेरी संरक्षित और ब्लैकबेरी फ्लेवर मिडपलेट को भरते हैं, जिसमें लौंग और वन फ्लोर एक्सेंट खत्म होते हैं । यह शराब शुरू से अंत तक भव्य और रेशमी है, जिसमें प्यारे फल और मसाले नोट हैं जो तालू पर घूमते हैं ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर34
पत्रिका
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