ट्रफल्ड मैक' एन ' चीज़
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए ट्रफल्ड मैक 'एन' पनीर को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 30 ग्राम प्रोटीन, 29 ग्राम वसा, और कुल का 597 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.62 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए परमेसन, जैतून का तेल, ब्रोकोली और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो सबसे अच्छा शाकाहारी मैक एन ' पनीर, शाकाहारी मैक और पनीर, तथा तीन पनीर मैक-घर का बना मैकरोनी और पनीर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
गंदगी को हटाने के लिए सूखे मशरूम को ठंडे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से रगड़ें ।
1 कप उबलते पानी के साथ एक छोटे कटोरे में रखें । 15 मिनट के लिए आराम करने की अनुमति दें, फिर नाली, तरल के 1/2 कप को आरक्षित करें ।
मध्यम आँच पर एक बड़ा स्टॉकपॉट गरम करें ।
ट्रफल तेल या जैतून का तेल, आटा, नमक और काली मिर्च डालें । एक मोटी पेस्ट बनने तक, अक्सर हिलाते हुए, 1 से 2 मिनट तक पकाएं । आँच को कम कर दें, आधा दूध डालें और नरम पेस्ट बनाने के लिए अच्छी तरह फेंटें ।
शेष दूध और आरक्षित मशरूम तरल में व्हिस्क ।
शिटेक डालें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि मशरूम नरम न हो जाएं और एक गाढ़ा मिश्रण न बन जाए ।
फोंटिना, परमेसन और बकरी पनीर जोड़ें । अच्छी तरह से एक साथ हिलाओ और पनीर पिघलने तक 1 मिनट पकाएं ।
आटिचोक और पका हुआ पास्ता जोड़ें। कोट करने के लिए अच्छी तरह से हिलाओ ।
ब्रोकली के साथ तुरंत परोसें ।
लुसी डेंजिगर द्वारा ड्रॉप 10 डाइट कुकबुक से अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित, 2013 कोंडे नास्ट
दस से अधिक वर्षों के लिए स्वयं के प्रमुख संपादक, लुसी डेंजिगर न्यूयॉर्क टाइम्स के बेस्टसेलर द नाइन रूम्स ऑफ हैप्पीनेस के लेखक भी हैं । चार साल पहले, उसने अधिक सुपरफूड खाकर 25 पाउंड खो दिए और तब से इसे बंद रखा है । वह आज, द व्यू और गुड मॉर्निंग अमेरिका सहित टेलीविजन शो में एक नियमित अतिथि हैं । डेंजिगर अपने पति और दो बच्चों के साथ न्यूयॉर्क शहर में रहती हैं ।