टस्कन पोर्क स्टू
डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? टस्कन पोर्क स्टू आज़माने के लिए एक शानदार रेसिपी हो सकती है। $1.72 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करता है । एक सर्विंग में 352 कैलोरी , 27 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 8 परोसती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सौंफ के बीज, लहसुन की कलियाँ, अजवायन और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 8 घंटे और 45 मिनट का समय लगता है। यह आपके शरद ऋतु कार्यक्रम में हिट होगा। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। 54% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: टस्कन सीफ़ूड स्टू , टस्कन पोर्टोबेलो स्टू , और टस्कन पोर्टोबेलो स्टू ।
निर्देश
1
एक बड़े कड़ाही में, तेल में भूरा सूअर का मांस; नाली।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 कप जमे हुए काली मिर्च हलचल-तलना सब्जी मिश्रण, पिघला हुआ]()
2 कप जमे हुए काली मिर्च हलचल-तलना सब्जी मिश्रण, पिघला हुआ![जमे हुए काली मिर्च हलचल-तलना सब्जी मिश्रण, पिघला हुआ]()
जमे हुए काली मिर्च हलचल-तलना सब्जी मिश्रण, पिघला हुआ
2 कप जमे हुए काली मिर्च हलचल-तलना सब्जी मिश्रण, पिघला हुआ
जमे हुए काली मिर्च हलचल-तलना सब्जी मिश्रण, पिघला हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)2
5-क्यूटी में स्थानांतरण। धीमी कुकर।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली]()
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली
बीज के साथ 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई जैलपीनो चिली3
यदि चाहें तो टमाटर, शोरबा, सब्जी मिश्रण, वाइन, मुरब्बा, लहसुन, अजवायन, सौंफ़ बीज, काली मिर्च और काली मिर्च के टुकड़े मिलाएँ। ढककर धीमी आंच पर 8-10 घंटे या मांस के नरम होने तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मिश्रित सब्जियां]()
मिश्रित सब्जियां![ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी]()
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी![कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ]()
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा]()
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ]()
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
मिश्रित सब्जियां
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
कीवीफल, 1/4 इंच मोटा कटा हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
अतिरिक्त कैंडी केन
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
स्टू
Fettuccine
सामग्री
680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![बोनलेस पोर्क लोई रोस्ट, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ]()
बोनलेस पोर्क लोई रोस्ट, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![dry red wine or additional reduced-sodium chicken broth]()
dry red wine or additional reduced-sodium chicken broth8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![Hot cooked fettuccine, optional]()
Hot cooked fettuccine, optional2(सर्दी)![cornstarch]()
cornstarch11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![सौंफ बीज]()
सौंफ बीज2![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![डिब्बे प्रत्येक) इतालवी सूखे टमाटर, अप्रशिक्षित]()
डिब्बे प्रत्येक) इतालवी सूखे टमाटर, अप्रशिक्षित4726 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कम-सोडियम चिकन शोरबा]()
कम-सोडियम चिकन शोरबा2(सर्दी)![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में806 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![नारंगी मुरब्बा]()
नारंगी मुरब्बा11 पौंड तोरी,![सूखे अजवायन की पत्ती]()
सूखे अजवायन की पत्ती11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, वैकल्पिक]()
कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, वैकल्पिक364मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![frozen pepper stir-fry vegetable blend, thawed]()
frozen pepper stir-fry vegetable blend, thawed364मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![frozen pepper stir-fry vegetable blend, thawed]()
frozen pepper stir-fry vegetable blend, thawed2(सर्दी)![ठंडा पानी]()
ठंडा पानी
बोनलेस पोर्क लोई रोस्ट, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
dry red wine or additional reduced-sodium chicken broth8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
Hot cooked fettuccine, optional2(सर्दी)
cornstarch11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
सौंफ बीज2
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
डिब्बे प्रत्येक) इतालवी सूखे टमाटर, अप्रशिक्षित4726 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम-सोडियम चिकन शोरबा2(सर्दी)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में806 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
नारंगी मुरब्बा11 पौंड तोरी,
सूखे अजवायन की पत्ती11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
8 (अंडर-12) झींगा01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
कुचल लाल मिर्च के गुच्छे, वैकल्पिक364मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
frozen pepper stir-fry vegetable blend, thawed364मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
frozen pepper stir-fry vegetable blend, thawed2(सर्दी)
ठंडा पानीअनुशंसित शराब: Cabernet सॉविनन, चबलिस, Malbec
कैबरनेट सॉविनन, चैबलिस और मैलबेक के साथ स्टू वास्तव में अच्छा काम करता है। मैलबेक और कैबरनेट सॉविनन जैसी फुल-बॉडी रेड वाइन बीफ़ स्टू के लिए एकदम सही संगत हैं। मछली के स्टू के लिए संभवतः सफेद वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे कि चब्लिस। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ वॉटरब्रुक रिजर्व कैबरनेट सॉविनन एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है।
वॉटरब्रुक रिजर्व कैबरनेट सॉविनन
कोको और गहरे फलों की सुगंध के बाद ओकी, फल-चालित स्वाद जैसे कि ब्लैक प्लब्स आते हैं। टैनिन की स्वस्थ पकड़ और संतुलित अम्लता इस वाइन को लंबे समय तक टिकने वाली फिनिश के साथ पूर्ण बनाती है, जो कॉफी, करंट, चमड़ा और मसाले के स्वाद को दर्शाती है।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार8 एचआरएस, 45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर20
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