डिनर टुनाइट: सैल्मन चारमौला
के लिए $ 1.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 178 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पिसी हुई लाल मिर्च, मोटे अजमोद, जैतून और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो डिनर टुनाइट: सैल्मन और मटर टैगलीटेल, डिनर टुनाइट: उथला-पका हुआ सामन, तथा डिनर टुनाइट: ऑलिव ऑयल-पोच्ड सैल्मन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे से खाद्य प्रोसेसर में सीताफल, अजमोद, लहसुन और नींबू का रस मिलाएं । लहसुन और जड़ी बूटियों को अच्छी तरह से कीमा बनाने की प्रक्रिया ।
मसाले और जैतून का तेल जोड़ें और एक पेस्ट में अच्छी तरह से संयुक्त होने तक प्रक्रिया करें । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन सामन, और मछली पर चारमौला पेस्ट का आधा हिस्सा फैलाएं । 20 मिनट तक मैरिनेट होने दें । इस बीच, ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बेकिंग शीट पर, एल्यूमीनियम पन्नी पर सामन बिछाएं और मछली के ऊपर नींबू के स्लाइस रखें । शेष चारमौला के साथ कवर करें और मछली को एक थैली में मोड़ने से पहले थोड़ी मात्रा में पानी डालें । 8 मिनट के लिए ओवन में भूनें, फिर मछली की मोटाई के आधार पर एक और 8-10 मिनट तक मछली को पकाए जाने तक उजागर करें और भूनना जारी रखें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । ज़ेवियर मोनोट बॉरगोगने लेस ग्रैंड्स ने चार्डोनने को 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह देखा । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
![जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।