डेविड के मेसकाइट ने टेक्सास ब्रिस्केट को धूम्रपान किया
नुस्खा डेविड का मेसकाइट स्मोक्ड टेक्सास ब्रिस्केट आपके यहूदी लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 4 घंटे और 40 मिनट. यह नुस्खा 16 परोसता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 नुस्खा है 366 कैलोरी, 48g प्रोटीन की, तथा 17g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 2.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है Hanukkah. यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ ब्रिस्केट, लहसुन, मसाला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 22 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 95 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्मोक्ड, स्पाइस रबड, टेक्सास टोस्ट पर टेक्सास-स्टाइल ब्रिस्केट, स्मोक्ड बीफ ब्रिस्केट: टेक्सास बीबीक्यू क्लासिक, तथा चचेरे भाई डेविड की धीमी कुकर ब्रिस्केट.
निर्देश
एक पारिंग चाकू के साथ ब्रिस्केट में गहरी कटौती करें ।
लौंग को कट्स में पूरी तरह से रखें । ग्रीक मसाला के साथ उदारतापूर्वक ब्रिस्केट छिड़कें ।
जगह mesquite लकड़ी पर ग्रे/गर्म चारकोल.
ग्रिल पर ब्रिस्केट फैट साइड नीचे रखें। 2 घंटे के लिए धूम्रपान करें और मांस को चालू न करें ।
मांस को बाहर निकालें और अतिरिक्त भारी एल्यूमीनियम पन्नी में 2 बार कसकर लपेटें । कुकी शीट पर 2 घंटे के लिए ओवन में 250 डिग्री एफ पर रखें ।
ओवन से निकालें और मांस को "फर्म अप" और रस को अवशोषित करने के लिए परोसने से 30 मिनट से 1 घंटे पहले (अभी भी पन्नी में लिपटे हुए) बैठने दें ।