ताजा नींबू एओली के साथ ग्रील्ड झींगा
ताजा नींबू एओली के साथ ग्रील्ड झींगा एक है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 98 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 211 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में नींबू का रस, लेमन जेस्ट, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 19 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो ताजा नींबू और तुलसी के साथ ग्रील्ड झींगा, आओली के साथ ग्रील्ड धनिया झींगा, तथा नींबू के साथ बेउ झींगा-मेंहदी एओली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लहसुन, नमक, अंडे की जर्दी और नींबू का रस और जेस्ट को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें और चिकना होने तक प्रोसेस करें । धीरे-धीरे तेल डालें, पहले बूंद-बूंद करके गाढ़ा होने तक । स्वादानुसार नमक और सफेद मिर्च डालें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में तेल और लहसुन ।
चिंराट नाली, कुल्ला, और अच्छी तरह से नाली । रसोई की कैंची का उपयोग करते हुए, गोले को पीछे की ओर और डेविन के केंद्र में काटें, जिससे गोले बरकरार रहें ।
चिंराट को गोले में तब तक ग्रिल करें जब तक कि वह केवल अपारदर्शी न हो जाए, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट ।
ब्रेड को ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट प्रति साइड ग्रिल करें ।
चिंराट को दूसरे बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
आधा लहसुन का तेल डालें और कोट करने के लिए टॉस करें । थाली पर टीला झींगा.
ग्रिल्ड ब्रेड और बचे हुए लहसुन के तेल के साथ परोसें ।
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अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व]()
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।