आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तंदूरी टर्की को आज़माएं । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $4.01 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 582 कैलोरी, 77 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नीबू का रस, साबुत दूध का दही, मिर्च पाउडर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । दालचीनी छड़ी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी क्रिस्प्स के साथ दालचीनी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो तंदूरी - मसालेदार टर्की कटार, धीमी कुकर तंदूरी टर्की सूप, तथा तंदूरी आलू या आलू टिक्का , तंदूरी आलू कैसे बनाये समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में टोस्ट मसाले, अक्सर घूमते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्स
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
ठंडा होने दें । बैचों में काम करते हुए, एक मसाला मिल में मिश्रण को बारीक पीस लें । आगे करें: 1 महीने आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें ।
1
मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में टोस्ट मसाले, अक्सर घूमते हुए, सुगंधित होने तक, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वियतनामी दालचीनी चिप्स
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
ठंडा होने दें । बैचों में काम करते हुए, एक मसाला मिल में मिश्रण को बारीक पीस लें । एक छोटे कटोरे में एक मध्यम-जाल छलनी के माध्यम से झारना; गठबंधन करने के लिए हिलाओ । आगे करें: 1 महीने आगे बनाया जा सकता है । कमरे के तापमान पर एयरटाइट स्टोर करें ।
पैट तुर्की कागज तौलिये के साथ सूखी । नमक के साथ अंदर और बाहर रगड़ें; रोस्टिंग बैग में स्थानांतरण । इलायची की फली और जीरा, फिर प्याज, अजवाइन और लहसुन के साथ टर्की को स्टफ करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इलायची की फली
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
1
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री को शुद्ध करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
भुना हुआ बैग में अचार डालो । पूरे तुर्की में धब्बा। टाई बैग और एक बड़े भारी रोस्टिंग पैन में टर्की, ब्रेस्ट साइड डाउन की व्यवस्था करें । रात भर रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
टर्की को 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर बैग में खड़े रहने दें । स्तन की तरफ मुड़ें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार यदि आवश्यक हो तो बैग में भाप छेद बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
4
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें । 30 मिनट के लिए टर्की भूनें । गर्मी को 350 एफ तक कम करें । जांघ के सबसे मोटे हिस्से (थर्मामीटर के साथ पंचर बैग) में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर तक 160, लगभग 1 1/2 घंटे लंबे समय तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
5
बैग के शीर्ष को खोलें, भाप और रस से सावधान रहें, और टर्की पर वापस खींचें । टर्की को तब तक भूनें जब तक कि स्तन गहरा भूरा न हो जाए, लेकिन जलाया नहीं जाता है और जांघ में डाला गया थर्मामीटर 165 एफ, 15-30 मिनट लंबा होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
6
एक थाली में स्थानांतरण ।
7
नक्काशी से पहले कम से कम 20 मिनट आराम करें ।
8
इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में रस तनाव । सतह से चम्मच वसा । मध्यम आँच पर तब तक उबालें जब तक कि सॉस 3 1/2 कप, लगभग 20 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
9
तुर्की को तराशें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई