तिल फ़्लैंक स्टेक
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तिल फ़्लैंक स्टेक आज़माएँ। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन , 10 ग्राम वसा और कुल 190 कैलोरी होती है। $1.91 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है । यह रेसिपी 8 लोगों को परोसती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे दोबारा बनाएगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन वैलेंटाइन डे के लिए यह विशेष रूप से अच्छा है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए बीफ़ फ़्लैंक स्टेक, हरी प्याज, लहसुन की कलियाँ और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 32% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: तिल फ़्लैंक स्टेक सलाद , तिल-अदरक फ़्लैंक स्टेक के साथ चावल नूडल्स , और तिल-अदरक फ़्लैंक स्टेक के साथ चावल नूडल्स ।
निर्देश
स्टेक को स्कोर करें और एक बड़े उथले ग्लास कंटेनर या पुन: सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें।
शेष सामग्री को मिलाएं; मांस के ऊपर डालना. ढककर या सील करके 4 घंटे या पूरी रात के लिए फ्रिज में रखें।
मैरिनेड को छानकर हटा दें।
ग्रिल स्टेक, ढका हुआ, मध्यम गर्मी पर जब तक मांस मध्यम-दुर्लभ के लिए वांछित परिपक्वता तक नहीं पहुंच जाता, एक मांस थर्मामीटर को 145° पढ़ना चाहिए; मध्यम, 160°; शाबाश, 170°)। अनाज को पतला-पतला काट लें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
फ्लैंक स्टेक के लिए पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन बेहतरीन विकल्प हैं। बीफ और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है। आम तौर पर, गोमांस के पतले कट हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे कट, कैबरनेट सॉविंगनॉन जैसे बोल्ड लाल रंग को संभाल सकते हैं। आप टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़ आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग और लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़
यह शैम्पेन पूरी तरह से पके हुए अंगूरों की कई फ़सलों से लगभग 30 चार्डोनेय और पिनोट नॉयर अंगूर के बागानों का मिश्रण है, जो कुल का क्रमशः 40% और 60% है।