तुलसी और पुदीना के साथ लॉबस्टर और अनानास सलाद

तुलसी और पुदीना के साथ लॉबस्टर और अनानास सलाद
तुलसी और टकसाल के साथ लॉबस्टर और अनानास सलाद सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 212 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा. के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नीबू का रस, वनस्पति तेल, काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । चूने के रस का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाइम ग्लेज़ और पिस्ता के साथ लाइम एंजेल फूड केक एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 43 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं तुलसी-पुदीना पेस्टो के साथ भुना हुआ झींगा मछली, तुलसी-नींबू लॉबस्टर सलाद, तथा ग्रील्ड अनानास और लॉबस्टर सलाद.

निर्देश

1
उबलते नमकीन पानी के 8-क्वार्ट पॉट में लॉबस्टर हेडफर्स्ट को डुबोएं । शिथिल कवर पॉट और खाना बनाना झींगा मछलियों मध्यम उच्च गर्मी पर 9 मिनट के समय से वे पानी में प्रवेश, तो चिमटे के साथ स्थानांतरण शांत करने के लिए सिंक करने के लिए.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
पंजे, जोड़ों और पूंछ से मांस निकालें । त्यागें (या किसी अन्य उपयोग के लिए सहेजें) के लिएमाली, कोई भी रो, और गोले ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3
मांस को 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें और नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
जबकि लॉबस्टर ठंडा हो रहे हैं, अंगूर के चाकू के साथ प्रत्येक अनानास आधे से 1 या 2 बड़े टुकड़ों में लुगदी काट लें, फिर कोर को त्यागें और लुगदी को 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें । एक चम्मच के साथ अनानास के गोले से रस और किसी भी शेष गूदे को खुरचें (1/4 इंच मोटी गोले बनाने के लिए) एक कटोरे के ऊपर एक अच्छी छलनी में सेट करें और जब तक आपके पास 2 से 3 बड़े चम्मच रस न हो, लगभग 2 मिनट । ठोस पदार्थों को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिककांच की रिमिंग के लिए चुटकी भर नमक, और अधिक
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
नारंगी धारीदार फल गमनारंगी धारीदार फल गम
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
5
एक छोटे सॉस पैन में तेल और लहसुन को मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, लहसुन को सुनहरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ, फिर लहसुन को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिककटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
6
अनानास के रस में नींबू का रस, मछली की चटनी और चीनी के साथ लहसुन का तेल मिलाएं, जब तक कि चीनी घुल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप हरे अंगूर के आधे भाग8 कप हरे अंगूर के आधे भाग
मछली सॉसमछली सॉस
2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा इतालवी फ्लैट-पत्ती अजमोद2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा इतालवी फ्लैट-पत्ती अजमोद
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (3.3 औंस) इंस्टेंट व्हाइट चॉकलेट पुडिंग मिक्स
7
प्याज़, शिमला मिर्च, अनानास के टुकड़े, चिली और जड़ी-बूटियाँ डालें । अनानास मिश्रण के साथ लॉबस्टर टॉस करें और अनानास के गोले में माउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
(अनुशंसित: A1 सॉस)(अनुशंसित: A1 सॉस)
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
1
* यदि आपको बेबी अनानास नहीं मिल रहा है, तो आप एक फर्म-पके नियमित अनानास से 1 कप अनानास के टुकड़े स्थानापन्न कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)मध्यम आकार के पाई कद्दू (लगभग प्रत्येक)

सामग्री

11टीएसपी सूखा अजवायनएशियाई मछली सॉसएशियाई मछली सॉस2पत्तियों के साथ फर्म-पका हुआ बच्चा अनानास, लंबाई में आधापत्तियों के साथ फर्म-पका हुआ बच्चा अनानास, लंबाई में आधा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा तुलसीकटा हुआ ताजा तुलसी32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ ताजा पुदीना1लहसुन लौंग, तोड़ीलहसुन लौंग, तोड़ी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस1किलोग्रामलाइव लॉबस्टरलाइव लॉबस्टर1लाल शिमला मिर्च, 1/4 इंच के पासे में कटी हुईलाल शिमला मिर्च, 1/4 इंच के पासे में कटी हुई1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बीज सहित ताजा सेरानो चिली कीमा बनाया हुआबीज सहित ताजा सेरानो चिली कीमा बनाया हुआ1छोटाशलोट, पतले कटा हुआशलोट, पतले कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायननींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमूंगफली या वनस्पति तेलमूंगफली या वनस्पति तेल

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर के लिए चबलिस और शारदोन्नय बेहतरीन विकल्प हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डोमिन डु कोलम्बियर चबलिस । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
Du Domaine Colombier शैबलिस
Du Domaine Colombier शैबलिस
एक फल और खनिज शराब।शुरुआत, पका हुआ समुद्री भोजन, मीट और घोंघे के साथ अच्छी तरह से जोड़े ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर9
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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