तुलसी टमाटर सॉस के साथ हलिबूट
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? तुलसी टमाटर सॉस के साथ हलिबूट कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 180 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 5.89 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके पास तुलसी, वाइन सिरका, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो टमाटर-तुलसी सॉस के साथ हलिबूट, टमाटर और तुलसी के साथ पका हुआ हलिबूट, तथा लेमन बेसिल सॉस के साथ क्रिस्पी हलिबूट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, नींबू का रस, मेंहदी, तेल, नमक और काली मिर्च मिलाएं; हलिबूट जोड़ें । सील बैग और कोट करने के लिए बारी; अप करने के लिए 1 घंटे के लिए सर्द ।
नाली और अचार को त्यागें। लंबे समय से संभाले हुए चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज तौलिया को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें ।
ग्रिल हलिबूट, कवर, मध्यम गर्मी या ब्रोइल 4 में । गर्मी से प्रत्येक तरफ 4-5 मिनट के लिए या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे ।
एक छोटे सॉस पैन में, शेष सामग्री को मिलाएं। मध्यम आँच पर गरम होने तक पकाएँ ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर हलिबूट के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डक पॉन्ड पिनोट ग्रिस । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
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बतख तालाब पिनोट ग्रिस
# 96 शराब उत्साही 100 के शीर्ष 2017 सर्वश्रेष्ठ खरीदता हैबतख तालाब पिनोट ग्रिस इसकी उष्णकटिबंधीय सुगंध और उज्ज्वल अम्लता की विशेषता है । नींबू दही, अमृत, बिगफ्लॉवर, अंगूर के स्वाद और सुगंध हावी हैं, कुरकुरा और सूखा खत्म करते हैं । यह शराब शेलफिश, सुशी और अधिकांश हॉर्स-डी ' ओवेरेस के लिए एक उत्कृष्ट साथी बनाती है ।