थाई शैली की सब्जी करी

थाई शैली की सब्जी करी
नुस्खा थाई शैली की सब्जी करी तैयार है लगभग 25 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और शाकाहारी भारतीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 212 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । पिसे हुए धनिया के बीज, पिसे हुए लेमनग्रास, लाइट कोकोनट मिल्क प्लस सोयामिल्क, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 92 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो वन-पॉट वेजिटेबल थाई रेड करी, सब्जी थाई लाल करी, तथा थाई सब्जी करी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ब्रोकली के डंठल से फ्लोरेट्स को काटें और प्रत्येक फ्लोरेट को काट लें ताकि शीर्ष लगभग 1 इंच भर हो । एक तरफ सेट करें । डंठल की मोटी बाहरी त्वचा को छील लें और डंठल को 1/2 इंच के पासे में काट लें । फूलों से अलग सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी
2
प्रेशर कुकर में 1 बड़ा चम्मच पानी गरम करें । लहसुन को मध्यम - उच्च गर्मी पर, लगातार हिलाते हुए, लगभग एक मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रेशर कुकरप्रेशर कुकर
3
नारियल का दूध, सोया सॉस, लेमनग्रास और अन्य सीज़निंग, आरक्षित ब्रोकोली डंठल, शकरकंद और मशरूम डालें । ढक्कन को जगह पर लॉक करें । उच्च गर्मी पर, उच्च दबाव में लाएं। उच्च दबाव बनाए रखने और 2 मिनट तक पकाने के लिए गर्मी को कम करें । एक त्वरित रिलीज विधि के साथ दबाव कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
अमृत जीअमृत जी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी
4
ढक्कन को हटा दें, किसी भी अतिरिक्त भाप से बचने के लिए इसे अपने से दूर झुकाएं । ब्रोकोली फ्लोरेट्स और छोले में हिलाओ । ढक्कन को बदलें (लेकिन लॉक न करें) और मध्यम गर्मी पर पकाएं जब तक कि ब्रोकोली निविदा-कुरकुरा न हो, 3 से 4 मिनट । सेवा करने से ठीक पहले ताजा तुलसी (यदि उपयोग कर रहे हैं) में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी
1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां1 कप मजबूती से पैक की गई तुलसी की पत्तियां
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल

सामग्री

1बड़ा गुच्छा1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी1 बड़ा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी या 1/2 चम्मच सूखी तुलसी3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपके हुए छोले (या 1 कैन, सूखा और धोया हुआ)पके हुए छोले (या 1 कैन, सूखा और धोया हुआ)11 पौंड तोरी,सूखे तुलसी के पत्ते (अंत में ताजा तुलसी का उपयोग करते समय छोड़ दें)सूखे तुलसी के पत्ते (अंत में ताजा तुलसी का उपयोग करते समय छोड़ दें)10largesतुलसी के ताजे पत्ते, कटे हुए (वैकल्पिक)तुलसी के ताजे पत्ते, कटे हुए (वैकल्पिक)227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा मशरूम, आधा या चौथाईताजा मशरूम, आधा या चौथाई2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन इलायचीजमीन इलायची0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन दालचीनीजमीन दालचीनी1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन धनिया के बीजजमीन धनिया के बीज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बारीक पिसा हुआ लेमनग्रास (यदि आपके पास है तो ताजा उपयोग करें)बारीक पिसा हुआ लेमनग्रास (यदि आपके पास है तो ताजा उपयोग करें)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएलाइट कोकोनट मिल्क प्लस 1 कप सोयामिल्क (नोट देखें)लाइट कोकोनट मिल्क प्लस 1 कप सोयामिल्क (नोट देखें)1चुटकीकुचल लाल मिर्च के गुच्छे के उदारकुचल लाल मिर्च के गुच्छे के उदार454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)शकरकंद, छिलका और दरदरा कटा हुआशकरकंद, छिलका और दरदरा कटा हुआ2(सर्दी)tamari सोया सॉसtamari सोया सॉस

अनुशंसित शराब: Gruener Veltliner, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

भारतीय को ग्रुनर वेल्टलाइनर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । भारतीय भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब निश्चित रूप से पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन इन पिक्स को ठंडा परोसा जा सकता है और विभिन्न प्रकार के पारंपरिक व्यंजनों के मसालेदार और जटिल स्वादों के पूरक के लिए कुछ मिठास है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला निकोलाइहोफ हेफाबजग ग्रुनर वेल्टलाइनर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner
Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner
65 के # 100 वाइन स्पेक्टेटर टॉप 2012यह 2011 विंटेज विशेष रूप से विस्तृत और तेज़ है और आप हर कंकड़ और प्रत्येक ली का स्वाद लेते हैं । हल्की लेकिन लंबी, जैसे झरने का पानी या ऊंची पहाड़ी सफेद शराब, बड़ी उम्र बढ़ने की क्षमता के साथ ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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