दामाद अंडे
दामाद अंडे आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.4 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 12 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 241 कैलोरी. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी के 8 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. अगर आपके हाथ में इमली का पेस्ट, मस्कोवैडो चीनी, धनिया और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 41 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं दामाद अंडे, दामाद अंडे: इमली की चटनी में थाई तले हुए कड़े उबले अंडे, तथा कैसे पकाने के लिए: दामाद अंडे.
निर्देश
अंडे को ठंडे पानी के पैन में डालें और उबाल लें । समय उबलते से 8 मिनट। बहते पानी के नीचे ठंडा करें, फिर छीलें । इस बीच, एक पैन में चीनी, फिश सॉस और इमली मिलाएं ।
चीनी के घुलने तक धीरे से गरम करें, जरूरत पड़ने पर ऊपर से स्किमिंग करें । स्वाद की जांच करें, यह मीठा और खट्टा होना चाहिए । जरूरत पड़ने पर चीनी, फिश सॉस या इमली के साथ एडजस्ट करें ।
इस बीच, एक कड़ाही या बड़े फ्राइंग पैन में 5 सेमी गहराई का तेल गर्म करें । एक बार झिलमिलाते हुए, प्याज़, लहसुन और मिर्च डालें । 1 मिनट या सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें ।
रसोई के कागज पर नाली । कुछ घंटे आगे किया जा सकता. अंडे को 3-4 मिनट के लिए भूनें या जब तक कि बाहरी लोग सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं ।
परोसने के लिए, अंडे को क्वार्टर करें और एक सर्विंग डिश में रखें । एक अलग कटोरे में, धनिया को कुरकुरी मिर्च, लहसुन और छिड़क के साथ मिलाएं ।
अंडे के ऊपर सॉस और धनिया मिलाएं और परोसें ।