दक्षिणपश्चिम जौ सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक हॉर ड्युव्रे व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए साउथवेस्ट जौ सलाद को आज़माएँ। $1.02 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% कवर करती है । यह रेसिपी 175 कैलोरी , 7g प्रोटीन और 1g वसा के साथ 6 सर्विंग्स बनाती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यदि आपके पास काली बीन्स, मोती जौ, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । कुल मिलाकर, यह रेसिपी 85% का उत्कृष्ट स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है ।
निर्देश
एक सॉस पैन में शोरबा उबालें। जौ डालकर चलाएँ। आँच कम करें; ढककर 40-45 मिनट या नरम होने तक पकाएँ।
छानकर ठंडा करें। एक बड़े कटोरे में मकई, बीन्स, मिर्च, प्याज़, धनिया और लहसुन मिलाएँ। जौ मिलाएँ।
परोसने से ठीक पहले, साल्सा, खट्टी क्रीम और नींबू का रस मिलाएं; जौ के मिश्रण में डालें।