नींबू शहद दही सॉस के साथ एंजेल फूड केक
नींबू शहद दही सॉस के साथ एंजेल फूड केक को मोटे तौर पर आवश्यकता होती है 1 घंटा 54 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत 41 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 111 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में नींबू का रस, शहद, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 105 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है मातृ दिवस. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 25 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फल और मेपल दही के साथ चॉकलेट एंजेल फूड केक, फल और मेपल दही के साथ चॉकलेट एंजेल फूड केक, तथा लेमन एंजेल फूड केक नींबू दही और ताजा रास्पबेरी से भरा हुआ है.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
विशेष उपकरण: 10 इंच का नॉनस्टिक एंजेल फूड केक पैन
ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखें । ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में अंडे की सफेदी, नमक और टैटार की क्रीम मिलाएं । इलेक्ट्रिक हैंड मिक्सर का उपयोग करके, मध्यम गति पर झाग आने तक फेंटें ।
वेनिला अर्क, नींबू का रस और नींबू उत्तेजकता जोड़ें । नरम चोटियों के रूप में उच्च गति पर मारो, लगभग 2 से 4 मिनट । धीरे-धीरे चीनी डालें और तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण कड़ी चोटियाँ न बन जाए, लगभग 2 मिनट लंबा ।
अंडे की सफेदी के मिश्रण के ऊपर मैदा छिड़कें । एक स्पैटुला का उपयोग करके, ध्यान से शामिल होने तक आटे में मोड़ो । बैटर को बिना ग्रीस किए 10 इंच के नॉनस्टिक एंजेल फूड केक पैन में डालें ।
30 से 40 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपर से ब्राउन न हो जाए और पैन की भीतरी और बाहरी दीवार के बीच आधा डाला गया एक कटार साफ न निकल जाए । लगभग 1 घंटे तक पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक तार रैक पर पैन को उल्टा करें ।
सॉस के लिए: एक छोटे कटोरे में दही, शहद और नींबू के रस को एक साथ चिकना होने तक फेंटें ।
एक सर्विंग पिचर में डालें ।
एक स्पैटुला का उपयोग करके, केक को किनारों और बीच के चारों ओर ढीला करें । केक को छोड़ दें और एक सर्विंग प्लेट पर रखें ।
सॉस के साथ स्लाइस और बूंदा बांदी में काटें ।
लेमन जेस्ट और पुदीने की टहनी से गार्निश करें ।