नारंगी-घुटा हुआ गोमांस के साथ अजमोद-पोब्लानो सलाद एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 377 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 7.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके हाथ में बेलसमिक सिरका, प्याज, संतरे का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । इसी तरह के व्यंजन हैं ऑरेंज ग्लेज़ेड बीफ़ और पालक सलाद, नारंगी, अजमोद और अखरोट का सलाद, तथा भुना हुआ-Poblano Guacamole के साथ लहसुन और अजवायन.
निर्देश
1
गोमांस तैयार करें: एक उथले गिलास या सिरेमिक डिश में, सिरका, तेल, लहसुन, नारंगी उत्तेजकता और चीनी को मिलाएं । मिश्रण को स्टेक के दोनों तरफ रगड़ें और कमरे के तापमान पर कम से कम 15 मिनट या 2 घंटे तक मैरीनेट होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑरेंज जेस्ट
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
2
सलाद तैयार करें: पोब्लानोस को सीधे गैस की आंच पर या ब्रायलर के नीचे भूनें, पलटते हुए, जब तक कि हल्के से चारों ओर से जले न हों; सावधान रहें कि उनकी पतली खाल को बहुत अधिक न जलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वृद्ध गाय के दूध का पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
3
एक छोटे कटोरे में बवासीर रखो, प्लास्टिक की चादर के साथ कवर करें और 5 मिनट के लिए भाप दें । कटोरे के ऊपर काम करते हुए, सभी जले हुए छिलकों को छील लें और उपजी और बीज हटा दें । किसी भी संचित पोब्लानो रस को एक साफ छोटे कटोरे में छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वृद्ध गाय के दूध का पनीर
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
एक बड़े कटोरे में, लहसुन, संतरे का रस, तेल, सिरका, चीनी, संतरे का रस, जीरा और 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ मिर्च मिलाएं । किसी भी आरक्षित पोब्लानो रस में हिलाओ और 15 मिनट के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1/2 कप 100% ब्लूबेरी फैलाने योग्य फल
ऑरेंज जेस्ट
वृद्ध गाय के दूध का पनीर
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 संतरा, छिलका
¼ चम्मच अजवायन
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
ग्रिल को हल्का करें या ब्रॉयलर को प्रीहीट करें । एक तेज चाकू के साथ संतरे को छीलें, सभी कड़वे सफेद पिथ को हटाने के लिए ध्यान रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चश्मे के किनारों के लिए बढ़िया नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
7
नारंगी वर्गों को छोड़ने के लिए झिल्ली के बीच में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइस
8
नमक और काली मिर्च के साथ मांस का मौसम । स्टेक को प्रति साइड लगभग 3 मिनट के लिए ग्रिल या ब्रोइल करें, या अच्छी तरह से ब्राउन, क्रस्टी और मध्यम - दुर्लभ होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
स्टेक को 5 मिनट तक आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
अजमोद और प्याज जोड़ें और अच्छी तरह से टॉस करें । 4 बड़ी प्लेटों पर सलाद को माउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
12
स्टेक को पतले स्लाइस में काटें और साथ में व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
13
नारंगी वर्गों के साथ गार्निश करें और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगी स्लाइस
14
शराब की सिफारिश: कच्चे साइट्रस और तेज अजमोद से निपटने के लिए पर्याप्त तेज अम्लता के साथ एक लाल चुनें । एक विकल्प है एक इतालवी Barbera, शायद 1994 मिशेल Chiarlo Barbera d 'asti या 1993 के ब्रूनो Giacosa Barbera d' alba.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)