नीली पनीर ड्रेसिंग के साथ चिकोरी सलाद

ब्लू चीज़ ड्रेसिंग के साथ चिकोरी सलाद आपके होर डी ' ओवरे प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 233 कैलोरी. यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.46 खर्च करता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिकोरी, वाइन विनेगर, क्रेम फ्रैच और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और प्राइमल आहार। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 4 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 15 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 93 का अद्भुत स्पूनाक्यूलर स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया नाशपाती, चिकोरी और ब्लू चीज़ सलाद, साइमन और सीफोर्ट की मायटैग ब्लू चीज़ ड्रेसिंग-लिटिल कैन बीट रिच एंड क्रीमी ब्लू चीज़ ड्रेसिंग, तथा साइमन और सीफोर्ट ब्लू चीज़ ड्रेसिंग-ब्लू चीज़ ड्रेसिंग को स्टोर में खरीदने की आवश्यकता नहीं है, आप इसे घर पर, अपनी रसोई में बना सकते हैं, और इसका स्वाद बेहतर घर पर बना है.
निर्देश
प्रत्येक चिकोरी से बेस को स्लाइस करें और पत्तियों को तब तक छीलें जब तक आप कोर तक नहीं पहुंच जाते, जिसे आप या तो क्वार्टर में काट सकते हैं या पूरे छोड़ सकते हैं । पत्तियों को एक थाली में व्यवस्थित करें ।
थोड़ा जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन के साथ चिकोरी को बूंदा बांदी करें । चिकोरी के ऊपर आधा नीला पनीर क्रम्बल करें, फिर बचे हुए पनीर को सिरके के साथ मिलाएं, इसे क्रीमी बनाने के लिए कांटे से पीस लें ।
क्रीम, नींबू का रस और क्रीम फ्रैच जोड़ें, फिर एक साथ व्हिस्क करें । मसाला समायोजित करें, सलाद के ऊपर चम्मच और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Gruener Veltliner, सॉविनन ब्लैंक
सलाद शारदोन्नय, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक शारदोन्नय एक अच्छा पिक हो सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है तेनुटा डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
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Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।