नाशपाती और सूखे खुबानी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन भूनें
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नाशपाती और सूखे खुबानी के साथ भुना हुआ पोर्क टेंडरलॉइन दें । एक सेवारत में शामिल हैं 672 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. यह लस मुक्त नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.3 प्रति सेवारत. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ शोरबा, पोर्क टेंडरलॉइन, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखे खुबानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं परम बदलाव: रोटी और मक्खन का हलवा एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो ताजा और सूखे फल के साथ पोर्क टेंडरलॉइन भूनें, खुबानी, सूखे प्लम और सौकरकूट के साथ पोर्क, तथा खुबानी और शहद के शीशे के साथ ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
पॉट
2
2 चम्मच रास एल हनौट डालें और 1 मिनट हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ras El Hanout
3
नाशपाती और सौते को निविदा तक जोड़ें, कभी-कभी सरगर्मी करें, लगभग 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नाशपाती
4
नाशपाती को प्लेट में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नाशपाती
5
मध्यम आँच पर उसी बर्तन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
6
प्याज और खुबानी जोड़ें । प्याज के नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खुबानी
प्याज
7
शोरबा और शहद जोड़ें । सॉस को थोड़ा गाढ़ा होने तक, लगभग 8 मिनट तक उबालें । नाशपाती को बर्तन में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
हनी
नाशपाती
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
8
गर्मी से निकालें । (सॉस 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
9
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । )
10
मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में शेष 2 बड़े चम्मच तेल और 2 चम्मच रास एल हनौट मिलाएं । पूरे पोर्क टेंडरलॉइन पर मिश्रण रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क टेंडरलॉइन
सूखी मसाला रगड़
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
11
पोर्क को रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें । भुना जब तक मांस थर्मामीटर सूअर का मांस रजिस्टरों के केंद्र में डाला 155 डिग्री फारेनहाइट, के बारे में 30 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
भुना हुआ पैन
12
पोर्क को कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
13
10 मिनट खड़े रहने दें ।
14
इस बीच, मध्यम गर्मी पर सॉस गरम करें, लगातार सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉस
15
पोर्क क्रॉसवर्ड को 1/2-इंच मोटी स्लाइस में काटें । पोर्क को 6 प्लेटों में विभाजित करें । पोर्क पर चम्मच सॉस और नाशपाती ।
मालबेक, पिनोट नोयर, और सांगियोविस पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ वीना कोबोस ब्रामारे यूको वैली मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है ।