नाशपाती स्ट्रूडल
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नाशपाती स्ट्रडेल को आज़माएं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 46 ग्राम वसा, और कुल का 752 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.97 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में सेब साइडर, चीनी, अंडा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 25 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नाशपाती स्ट्रूडल, कुरकुरा नाशपाती स्ट्रूडल, तथा नाशपाती में स्ट्रूडेल Phyllo.
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में, पाई क्रस्ट मिक्स और 1/3 कप कोल्ड एप्पल साइडर को तब तक मिलाएं जब तक कि यह एक बॉल न बन जाए । प्लास्टिक रैप में लपेटें और रेफ्रिजरेटर में एक घंटे ठंडा करें ।
पील और कोर नाशपाती और लगभग 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, (रिजर्व 1 कप राउंड 2 रेसिपी गोभी और नाशपाती स्लाव के लिए, ब्राउनिंग को रोकने के लिए नींबू के रस के छींटे के साथ टॉस करें)
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन, ब्राउन शुगर और कद्दू पाई मसाला डालें । जब यह पिघल जाए तो नाशपाती डालें । लगभग 5 से 6 मिनट तक नाशपाती को थोड़ा नरम और तरल गाढ़ा होने तक पकाएं ।
एक आटे की सतह पर या चर्मपत्र कागज पर, ठंडा आटा को 12-इंच-बाय-10-इंच आयत में रोल करें ।
आयत के बीच में ठंडा नाशपाती मिश्रण फैलाएं, छोटे सिरों में मोड़ो, और नाशपाती मिश्रण को घेरने पर क्रस्ट को रोल करें ।
बेकिंग शीट पर स्ट्रडेल, सीम साइड को नीचे रखें ।
एक छोटे कटोरे में अंडे को एक चम्मच पानी से फेंटें । एक और छोटे कटोरे में शेष 1/2 चम्मच कद्दू पाई मसाला और चीनी मिलाएं ।
अंडे के धोने के साथ स्ट्रूडल को ब्रश करें और आधा मसालेदार चीनी के साथ छिड़के । भाप से बचने के लिए शीर्ष पर पांच छोटे स्लिट्स बनाएं ।
सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 25 से 30 मिनट तक बेक करें ।
30 मिनट तक ठंडा होने दें ।
जब आप परोसने के लिए तैयार हों, तो बचे हुए कद्दू पाई मसाले और चीनी के मिश्रण के साथ क्रीम को फेंटें ।
स्ट्रूडल को व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें ।