नमकीन कारमेल फिलिंग के साथ पीनट बटर कपकेक के लिए मेवे

आपके पास कभी भी बहुत सारे होर डी'ओवरे व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नमकीन कारमेल फिलिंग के साथ पीनट बटर कपकेक के लिए नट्स आज़माएं। प्रति सेवारत 53 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% पूरा करता है। यह नुस्खा 24 को परोसता है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 535 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन और 26 ग्राम वसा है। अमेरिकी भोजन के शौकीनों के लिए यह बहुत ही बजट अनुकूल रेसिपी है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, नमक, पिसी चीनी और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 16% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करता है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: नमकीन कारमेल पीनट बटर फ्रॉस्टिंग के साथ केले कपकेक, नमकीन कारमेल फ्रॉस्टिंग और चॉकलेट फ़ज फिलिंग के साथ चॉकलेट कपकेक, और पीनट बटर और जेली कपकेक।
निर्देश
कपकेक के लिए: संवहन ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर या मानक ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम कर लें।
बड़े मिक्सर कटोरे में, दानेदार चीनी, मक्खन और मूंगफली के मक्खन को हेवी-ड्यूटी मिक्सर के साथ हल्का और फूला होने तक एक साथ फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें और प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह मिलाएँ।
वेनिला डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
मिक्सर बाउल में आधा आटा और 1/2 कप आधा-आधा डालें।
कटोरे के किनारों को रबर स्पैटुला से खुरचते हुए, आटे के घुलने तक मिलाएँ।
बचा हुआ आटा और बाकी 1/2 कप आधा-आधा मिलाएं।
तब तक मिलाएँ जब तक बैटर चिकना न हो जाए और आटे की सारी गुठलियाँ ख़त्म न हो जाएँ।
24 कपकेक लाइनर को आधा भरें और कन्वेक्शन ओवन में 20 मिनट या मानक ओवन में 28 मिनट तक बेक करें। कपकेक के शीर्ष हल्के भूरे रंग के होने चाहिए। यह सुनिश्चित करने के लिए कपकेक की जांच करें कि कपकेक में डालने पर कोई बैटर लकड़ी के टूथपिक पर चिपक न जाए। कपकेक को पूरी तरह ठंडा कर लें.
नमकीन कारमेल भरने के लिए: भारी मध्यम सॉस पैन में, दानेदार चीनी को मध्यम-उच्च गर्मी पर अकेले पकाएं। जैसे ही चीनी पिघलने लगे, तब तक लगातार हिलाते रहें जब तक कि सारी चीनी पिघल न जाए और गहरे एम्बर रंग की न हो जाए।
आंच से उतार लें. मक्खन को पूरी तरह पिघलने तक हिलाएँ; मिश्रण में बुलबुले उठेंगे. फिर क्रीम डालें और चिकना होने तक हिलाएँ।
समुद्री नमक छिड़कें और थोड़ा हिलाएँ। कमरे के तापमान तक ठंडा करें। उपयोग करने के लिए तैयार करने तक रेफ्रीजरेट करें।
पीनट बटर बटरक्रीम के लिए: बड़े मिक्सर कटोरे में, हेवी ड्यूटी मिक्सर का उपयोग करके मक्खन, पीनट बटर और आधी पीसी हुई चीनी को एक साथ फेंटें।
आधा-आधा और बाकी पिसी हुई चीनी, वेनिला के साथ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। यदि फ्रॉस्टिंग आपकी अपेक्षा से अधिक गाढ़ी है, तो एक बार में 1 चम्मच अतिरिक्त आधा-आधा डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि फ्रॉस्टिंग सही स्थिरता तक न पहुँच जाए। मोटाई आपके क्षेत्र में आर्द्रता के स्तर पर निर्भर हो सकती है।
संयोजन करने के लिए: जब कपकेक कमरे के तापमान पर ठंडा हो जाए, तो एक तेज चाकू का उपयोग करके प्रत्येक कपकेक के बीच में 3/4-इंच का छेद करें। प्रत्येक कपकेक के तले में केक की थोड़ी मात्रा छोड़ दें ताकि आपकी फिलिंग कपकेक के तले से बाहर न गिरे। एक छोटे ज़िपर बैग का उपयोग करके, प्रत्येक कपकेक को ऊपर से नमकीन कारमेल फिलिंग से भरें। फिर पीनट बटर बटरक्रीम से फ्रॉस्ट करें। आप इच्छानुसार कपकेक के ऊपर कटी हुई मूंगफली और नमकीन कारमेल छिड़क सकते हैं।
अनुशंसित शराब: स्पार्कलिंग वाइन, स्पार्कलिंग गुलाब
मेनू पर एंटीपास्टी? स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ संयोजन करने का प्रयास करें। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। 5 में से 4.7 स्टार रेटिंग के साथ बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक ग्रैंड क्रूज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 80 डॉलर प्रति बोतल है।
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बिलेकार्ट-सैल्मन ब्लैंक डी ब्लैंक्स ग्रैंड क्रूज़
नाजुक बुलबुलों का बढ़िया मूस अपने सुनहरे रंग की चमक के साथ सुंदर ढंग से जुड़ता है। एक क्यूवी जो सफेद गूदे वाले फलों के साथ मिश्रित सूखे मेवों, बादाम और ताजा हेज़लनट्स की सुगंध की शुद्ध तीव्रता से आपको आश्चर्यचकित कर देगी। मक्खनयुक्त ब्रियोच और खनिज सुगंध की सुगंध से जुड़े बुलबुले की मलाईदार अनुभूति। ताज़ा और सुंदर मिठास के साथ लगातार खत्म। यह शानदार बोतल कैवियार या बढ़िया सीप के साथ-साथ ग्रिल्ड मछली और समुद्री भोजन के साथ एक आदर्श संयोजन बनाएगी।