पान कटा हुआ झींगा और स्कैलप कटार
पैन कटा हुआ झींगा और स्कैलप कटार एक है डेयरी मुक्त 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिये प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 154 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, और 4 ग्राम वसा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पेपरिका, लेमन जेस्ट, सी स्कैलप्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण चाहिए । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं पान कटा हुआ झींगा और स्कैलप कटार, मसालेदार झींगा ' एन ' स्कैलप स्केवर्स, और छाछ ड्रेसिंग के साथ पैन-सियर्ड बैंगन.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने का तरीका देखें ।
मध्यम उच्च से उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही को पहले से गरम करें ।
बांस के कटार पर, 4 कटार पर 4 चिंराट, 4 कटार में से प्रत्येक पर 4 स्कैलप्स थ्रेड करें । दोनों तरफ नमक और काली मिर्च के साथ झींगा और स्कैलप कटार दोनों का मौसम ।
एक छोटे से पकवान में पेपरिका, कुचल काली मिर्च, नींबू उत्तेजकता और अजमोद मिलाएं ।
चिंराट और रगड़ पर संयुक्त जड़ी बूटियों और मसालों को छिड़कें ।
पैन का 1/2 मोड़ जोड़ें अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, (1 1/2 चम्मच), गर्म कड़ाही में और चिंराट को हर तरफ 3 मिनट या कर्ल और गुलाबी होने तक भूनें । पैन के ऊपर 1/2 नींबू का रस निचोड़ें और एक गर्म थाली में निकालें । पैन को आँच पर लौटाएँ और बचा हुआ तेल डालें । कुक पका हुआ आलू प्रत्येक पक्ष पर 3 से 4 मिनट या रंग में कारमेल तक । पैन के ऊपर 1/2 नींबू का रस निचोड़ें और कटार को साइड झींगा के साथ परोसने के लिए स्थानांतरित करें ।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
मेनू पर झींगा? सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । ये कुरकुरी सफेद मदिरा विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती है, चाहे वह ग्रील्ड, तली हुई या लहसुन की चटनी में हो । आप सेंट फ्रांसिस सॉविनन ब्लैंक की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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सेंट फ्रांसिस सॉविनन ब्लैंक
सोनोमा काउंटी सॉविनन ब्लैंक फिनिश पर लाइम जेस्ट और ग्रेपफ्रूट के स्पर्श के साथ खट्टे, कीवी और सफेद आड़ू के कुरकुरे स्वाद और सुगंध को कैप्चर करता है । एक एपेरिटिफ के रूप में उत्कृष्ट या सलाद, सुशी, समुद्री भोजन और ताजा, युवा चीज के साथ जोड़ा गया ।