पेनांग करी सॉस में पोर्क

पेनांग करी सॉस में पोर्क
पेनांग करी सॉस में पोर्क सिर्फ हो सकता है भारतीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 420 कैलोरी, 17 ग्राम प्रोटीन, तथा 37 ग्राम वसा. के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास पोर्क शोल्डर, फिश सॉस, पेनांग करी पेस्ट और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली आहार। बहुत से लोगों को वास्तव में यह सॉस पसंद नहीं आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पेनांग करी मी, पेनांग करी पेस्ट, तथा चिकन और केल के साथ धीमी कुकर पेनांग करी सूप.

निर्देश

1
सॉस बनाने के लिए: नारियल के दूध की कैन खोलें और मोटी क्रीम की ऊपरी परत को स्किम करें, लगभग 4 बड़े चम्मच । नारियल क्रीम को फिर से जोड़ने के लिए शेष दूध को हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल क्रीमनारियल क्रीम
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
एक बड़े, नॉनस्टिक ढक्कन वाले पैन में तेल डालें और मध्यम आँच पर सेट करें । जब तेल गर्म हो जाए लेकिन धूम्रपान न करें, तो नारियल क्रीम और करी पेस्ट डालें । पेस्ट को चारों ओर तब तक हिलाएं जब तक कि यह हल्का ब्राउन न हो जाए और क्रीम में नारियल से तेल अलग हो जाए । आपने सिर्फ नारियल फोड़ दिया है । अब, 6 चूने के पत्ते डालें और कुछ बार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारियल क्रीमनारियल क्रीम
करी पेस्टकरी पेस्ट
नीबू के पत्तेनीबू के पत्ते
दिल के आकार का छिड़कावदिल के आकार का छिड़काव
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेडबिना मसाले वाले स्टफिंग क्यूब्स या सूखी क्यूब्ड ब्रेड
3
बाकी सीज़निंग डालें: नारियल का दूध, मिश्रण को पतला करने के लिए लगभग 1/2 कप पानी, फिश सॉस और फिर चीनी । स्थिरता के लिए अपनी पसंद के आधार पर आप अधिक या कम पानी जोड़ सकते हैं । हिलाओ और उबाल लाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
मछली सॉसमछली सॉस
पीले प्याज, छिले हुए, कसे हुएपीले प्याज, छिले हुए, कसे हुए
5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और5 कप मैदा, और आटा गूंथने के लिए थोड़ा और
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
सूअर का मांस के क्यूब्स जोड़ें और धीरे से 40 से 50 मिनट के लिए उबाल लें, जब तक कि सूअर का मांस निविदा न हो और सॉस अपनी मूल मात्रा के दो-तिहाई से एक-आधा तक कम हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
5
बाकी काफिर चूने के पत्तों से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काफिर चूना पत्तियांकाफिर चूना पत्तियां
6
चावल के साथ तुरंत परोसें । सूअर का मांस फिर से गर्म करने के लिए कुछ मिनटों के लिए धीरे से उबालकर, बचे हुए अच्छी तरह से गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

चेनिन ब्लैंक, गेउर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग एशियाई के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है निबंध चेनिन ब्लैंक ब्लेंड । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
निबंध Chenin ब्लैंक मिश्रण
निबंध Chenin ब्लैंक मिश्रण
पुरानी, झाड़ी-बेल चेनिन ब्लैंक को इस शराब के लंगर के रूप में इस्तेमाल किया गया था और यह इसकी तीव्र फल और ताज़ा अम्लता देता है । विओग्नियर पुष्प और मसालेदार नोट और तालू के लिए एक नरम, आकर्षक समृद्धि जोड़ता है । ग्रील्ड समुद्री भोजन और चिकन के साथ बिल्कुल सही ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर15
डिश प्रकारसॉस
पत्रिका
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