पैन-भुना हुआ झींगे और हरे जैतून के साथ स्पेनिश काले चावल: अरोज़ नीग्रो
पैन-भुना हुआ झींगे और हरे जैतून के साथ स्पेनिश काले चावल: अरोज़ नीग्रो आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 4.98 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 42g प्रोटीन की, 35 ग्राम वसा, और कुल का 745 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पेपरिका, प्याज, झींगा स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 3 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्पेनिश चावल – arroz मैक्सिकन,, इतना आसान Arroz Con Pollo (स्पेनिश चिकन और चावल), तथा ARROZ CON POLLO: स्पेनिश चिकन और चावल पुलाव.
निर्देश
1
एक सॉस पैन में स्टॉक और स्क्वीड स्याही को मिलाएं और मध्यम-कम गर्मी पर रखें, गठबंधन करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
विद्रूप
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2
मध्यम आँच पर एक चौड़े उथले कड़ाही या पेला पैन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । प्याज, लहसुन और टमाटर को भूनकर सोफ्रिटो बनाएं; तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण थोड़ा कैरामेलाइज़ न हो जाए और फ्लेवर पिघल न जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
पेपरिका, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । चावल में मोड़ो, अनाज को कोट करने के लिए सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
द्रव-औंस ताज़ा पानी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
4
गर्म, काले स्टॉक में डालो और इसे हलचल दें । गर्मी को कम करें और तरल अवशोषित होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । रिसोट्टो की तरह कवर या लगातार हलचल न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
5
एक छोटे कटोरे में पिमेंटोस, जैतून, अजमोद, नींबू का रस और शेष 2 बड़े चम्मच तेल एक साथ मिलाएं । पैन-भुना हुआ झींगे को काले चावल पर व्यवस्थित करें, और जैतून के मिश्रण को ऊपर से छिड़कें; मेज पर पैन से सीधे परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
काला चावल
पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
1/4 कप पोर्क वसा
मकई की रोटी का घोल
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
झींगे के लिए जैतून का तेल, लाल शिमला मिर्च, कुचल लहसुन, नींबू के स्लाइस, नमक और काली मिर्च की एक स्वस्थ बूंदा बांदी के साथ एक कटोरे में मिलाकर एक त्वरित अचार बनाएं । झींगे को टॉस करें ताकि वे सभी अच्छी चीजों के साथ लेपित हों और रेफ्रिजरेटर में 5 मिनट से 2 घंटे के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
द्रव-औंस ताज़ा पानी
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही रखें और जैतून के तेल के एक बड़े चम्मच के साथ कोट करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो झींगे को मैरिनेड से बाहर निकालें और उन्हें पैन में टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
8
प्रत्येक तरफ 3 मिनट तक भूनें जब तक कि गोले लाल और जले न हों ।
स्पेनिश टेम्प्रानिलो, अल्बारिनो और ग्रेनाचे के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । स्पैनिश व्यंजनों के साथ वाइन पेयर करते समय, 'जो एक साथ बढ़ता है वह एक साथ जाता है'नियम का पालन क्यों न करें? हम सफेद शराब के लिए अल्बरीनो और लाल रंग के लिए गार्नाचन और टेम्प्रानिलो की सलाह देते हैं । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ टोरेस संग्रे डी टोरो टेम्प्रानिलो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 8 डॉलर प्रति बोतल है ।
टोरेस Sangre de टोरो Tempranillo
चरित्र से भरी शराब और शक्तिशाली और सुरुचिपूर्ण दोनों है । बहुत पके फल, ओक और ट्रफल्स की पृष्ठभूमि पर नाजुक पुष्प सुगंध । इसके टैनिन में एक फल, भावपूर्ण संरचना होती है जो उम्र बढ़ने के दौरान प्राप्त धुएं और मसालों के मखमली स्पर्श में विकसित होती है । मांस, पेला के साथ आदर्श, और मलाईदार चीज के साथ एकदम सही ।